ממתק חלבה ביתי מושלם מתכון נדיר

ממתק חלבה מושלם
3.4/5 - למתכון דירוג של 5 חובבי בישול

ממתק חלבה מהיר

זמן הכנה: 10 דקות זמן קירור: 30 דקות סה"כ: 40 דקות

מצרכים:

  • 2 כוסות ביסקוויטים טחונים
  • 2 כוסות קורנפלקס טחון (לאחר הטחינה)
  • 1 כוס טחינה גולמית
  • 250 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם חלבה

אופן ההכנה:

  1. בסיר קטן, על אש נמוכה, ממיסים יחד את השוקולד והטחינה עד לקבלת תערובת חלקה.
  2. מוסיפים את הביסקוויטים הטחונים והקורנפלקס הטחון ומערבבים היטב עד שהכל מצופה בתערובת השוקולד.
  3. מעבירים את התערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים באופן אחיד.
  4. מגררים את החלבה מעל התערובת ומפזרים באופן שווה.
  5. מכניסים למקרר למשך 30 דקות להתייצבות.
  6. מוציאים מהמקרר וחותכים לקוביות.

בתיאבון!

מתכון של רינה סויסא