מתכון לשייק פירות בריא

שייק פירות יער בריא (מתכון מהיר וקל!)

זמן הכנה: 5 דקות דרגת קושי: קל מאוד

מחפשים מתכון לשייק פירות יער בריא וטעים? המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם! שייק פירות יער מרענן וקל להכנה, עם בננה, אוכמניות, שבבי שקדים וקקאו. מושלם לימי הקיץ החמים או כארוחת בוקר בריאה ומהירה.

מצרכים:

• 1 בננה גדולה קפואה
• 1/2 כוס אוכמניות קפואות
• 1 כוס חלב סויה ללא תוספת סוכר
• טופינג: שבבי שקדים, זרעי צ'יה, 1 כף גרנולה, מעט שבבי קקאו

אופן הכנה:

1. מכניסים את הבננה הקפואה, האוכמניות הקפואות וחלב הסויה לבלנדר.
2. טוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
3. יוצקים לכוס הגשה.
4. מפזרים מעל את הטופינג: שבבי שקדים, זרעי צ'יה, גרנולה ושבבי קקאו.

טיפים לשיפור המתכון:

• ניתן להשתמש בפירות יער קפואים אחרים, כמו פטל, תותים או דובדבנים.
• ניתן להוסיף יוגורט או חלב קוקוס לשייק, לקבלת מרקם סמיך יותר.
• ניתן להמתיק את השייק עם מעט דבש או סילאן, אם רוצים.
• ניתן להוסיף תוספות נוספות לשייק, כמו אבקת חלבון, זרעי פשתן או שיבולת שועל.
• להכנת גלידת פירות יער: השתמשו ברבע מכמות החלב והקפיאו את השייק.

הצעות הגשה:

• ניתן להגיש את השייק כמשקה מרענן או כארוחת בוקר קלה.
• ניתן לקשט את השייק עם פירות יער טריים, עלי נענע או שבבי קוקוס.
• ניתן להגיש את השייק לצד קערת גרנולה או יוגורט.

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם):

שייק פירות יער הוא משקה בריא וטעים, עשיר בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הוא מהווה מקור מצוין לאנרגיה, סיבים תזונתיים וחלבון. השייק קל לעיכול ומתאים לכל הגילאים.

פירות היער הם מקור מצוין לוויטמין C, ויטמין K וסיבים תזונתיים. הם מכילים גם נוגדי חמצון, המסייעים בהגנה על הגוף מפני נזקים של רדיקלים חופשיים. הבננה עשירה באשלגן, המסייע באיזון לחץ הדם. חלב הסויה הוא מקור טוב לחלבון וסידן.

שייק פירות יער הוא פתרון מצוין לארוחת בוקר מהירה ובריאה, או כמשקה מרענן לאחר פעילות גופנית. הוא קל להכנה וניתן לגוון אותו עם מגוון רחב של פירות, ירקות ותוספות.

מתכון של עידית מרום.