הפרנץ' טוסט הזה שבר את האינטרנט! (עם מילוי נוטלה מפתיע)
זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל
מתכון לפרנץ' טוסט במילוי נוטלה, רך, אוורירי וטעים בטירוף! מושלם לארוחת בוקר מפנקת, קינוח או סתם לפינוק מתוק.
מצרכים:
- 1 חבילה לחם בריוש פרוס
- 3 ביצים L
- 6 כפות שמנת מתוקה
- 6 כפות חלב
- 3 כפות סוכר לבן
- ½ כפית מחית וניל
- 1 כף קינמון טחון
- ½ צנצנת שוקולד נוטלה (200 גרם)
מתכון לפרנץ' טוסט המושלם
מתכונים נוספים
לחם שום וגבינה מהיר וקל – מתכון ממכר ב-15 דקות!
לחמניות גבינה פרמז'ן רכות במיוחד – ארוחה שלמה ומעולה
קרפ צרפתי ב-3 דקות?! המתכון המושלם למוצאי שבת!
פרנץ׳ טוסט מגולגל במילוי נוטלה!
אופן ההכנה:
-
מכינים את הבלילה:
- בקערה, טורפים יחד את הביצים, השמנת המתוקה, החלב, הסוכר, מחית הוניל והקינמון.
-
מכינים את הפרנץ' טוסט:
- משטחים קלות כל פרוסת לחם בעזרת מערוך.
- מזלפים פס של נוטלה בתחתית הפרוסה.
- מגלגלים את הפרוסה לגליל.
- טובלים את הגליל בבלילה ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת בחמאה.
-
אופים:
- אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 22 דקות, עד להזהבה.
-
מגישים:
- מוציאים את הפרנץ' טוסט מהתנור ומפזרים מעל אבקת סוכר.
פרנץ' טוסט – קלאסיקה שחוזרת בגדול
פרנץ' טוסט הוא ארוחת בוקר קלאסית שכולם אוהבים. הוא קל להכנה, טעים ומשביע, ומשתלב נהדר עם מגוון תוספות. המתכון הזה מציע גרסה מיוחדת ומפנקת של פרנץ' טוסט, עם מילוי נוטלה שוקולדי שיקפיץ לכם את הבוקר.
לחם בריוש – הבסיס המושלם לפרנץ' טוסט:
לחם בריוש הוא לחם צרפתי רך ואוורירי, המושלם להכנת פרנץ' טוסט. הוא סופג היטב את הבלילה ומעניק למנה מרקם נעים בפה.
נוטלה – תוספת שוקולד מפנקת:
נוטלה היא ממרח שוקולד אגוזים אהוב ופופולרי. היא מוסיפה לפרנץ' טוסט מתיקות עדינה וטעם שוקולדי עשיר.
יתרונות תזונתיים של פרנץ' טוסט עם נוטלה:
- מקור אנרגיה: פרנץ' טוסט הוא מקור טוב לפחמימות המספקות אנרגיה לגוף.
- חלבון וסידן: הוא מכיל גם חלבון מהביצים וסידן מהחלב.
- גיוון ותוספות בריאות: ניתן להוסיף לפרנץ' טוסט פירות טריים או קפואים כדי להעשיר אותו בויטמינים ומינרלים.
חשוב לצרוך פרנץ' טוסט במידה, כחלק מתזונה מאוזנת.
טיפים להכנת פרנץ' טוסט מושלם:
- הקפידו לערבב את הבלילה היטב עד לקבלת מרקם חלק ללא גושים.
- השתמשו במחבת טפלון איכותית כדי למנוע הידבקות.
- הוסיפו שמן או חמאה למחבת רק אם היא לא נון-סטיק.
- השתמשו במצקת קטנה כדי ליצור קרפים דקים ואחידים.
- הופכו את הפרנץ' טוסט רק כאשר הוא מתחיל להתייבש בקצוות ומופיעות בועות על פני השטח.
- הגישו את הפרנץ' טוסט מיד עם הכנתו, כשהם עדיין חמים.
גיוון והתאמה אישית של פרנץ' טוסט:
- מילויים: ניתן למלא את הפרנץ' טוסט במגוון מילויים כמו שוקולד, ריבה, פירות או גבינה.
- תוספות: ניתן לקשט את הפרנץ' טוסט בתוספות שונות כמו אגוזים קצוצים, שוקולד מגורד או סירופ מייפל.
מתכון של מרי קוגן