עוגה בחושה עם אגוזים וקינמון – המתכון הזה יהפוך ללהיט בבית שלכם! 😋

עוגה בחושה עם אגוזים וקינמון – המתכון הזה יהפוך ללהיט בבית שלכם! 😋

זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 50 דקות דרגת קושי: קל

מצרכים:

• 200 גרם חמאה (או מחמאה) בטמפרטורת החדר
• 1 ½ כוסות סוכר (מידה של כוס חד פעמית לשתייה חמה)
• 1 שקית סוכר וניל
• 3 ביצים
• 1 גביע שמנת חמוצה
• 1 גביע יוגורט
• 1 שקית אבקת אפייה
• 2 ½ כוסות קמח
• 1 כוס אגוזים קצוצים
• 1 כף קינמון
• ¾ כוס סוכר חום

עוגת אגוזים וקינמון בחושה – נועם זיגדון

מתכונים נוספים

עוגת מוס אגוזים מהירה וקלה – מתכון מושלם למתחילים
עוגת אגוזים עשירה ומפנקת – מתכון קל ומהיר עם טעם של בית
עוגת גבינה עם פירות יער – 5 מצרכים בלבד!

אופן הכנה:

1. מחממים תנור: מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. מכינים את הבלילה: בקערת המיקסר, מקציפים עם וו גיטרה את החמאה, סוכר, סוכר וניל, ביצים, שמנת ויוגורט למשך 5 דקות עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה.
3. מוסיפים את היבשים: מנפים פנימה את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מכינים את תערובת האגוזים: בקערה נפרדת, מערבבים את האגוזים הקצוצים, קינמון וסוכר חום.
5. מרכיבים ואופים: משמנים שתי תבניות אינגליש קייק (או תבנית אחת גדולה). יוצקים מחצית מהבלילה לתבנית/ות. מפזרים מחצית מתערובת האגוזים ומערבבים קלות עם מזלג. יוצקים את יתרת הבלילה ומפזרים את יתרת תערובת האגוזים. אופים בתנור שחומם מראש כ-50 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

מתכון של: דורית אלישע