עוגת תפוזים וקוקוס מתכון נדיר

עוגת תפוזים וקוקוס ב-45 דקות

זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 35 דקות דרגת קושי: קל

מצרכים:

• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• 1 כוס מיץ תפוזים
• 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
• 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם)
• 2 כוסות קמח
• 1 כוס קוקוס
• גרידת תפוז/לימון (לא חובה)

פרק 232 – עוגת תפוזים וקוקוס

מתכונים נוספים

עוגת סולת וקוקוס פשוט מושלמת וכלכך עסיסית
עוגת תפוזים משגעת ב-5 דקות
מתכון לשניצל ממולא בירקות בנינג'ה מתכון קל ובריא ב-20 דקות

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. בקערה גדולה, מקציפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.

3. מוסיפים את השמן ומיץ התפוזים וממשיכים להקציף עד לאיחוד.

4. מוסיפים את סוכר הוניל, אבקת האפייה, הקמח והקוקוס. מערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה וחלקה.

   • במידה ומשתמשים, ניתן להוסיף גם גרידת תפוז או לימון בשלב זה.

5. משמנים שתי תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה חד פעמית.

6. יוצקים את הבלילה לתבניות.

7. אופים בתנור החם כ-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

מתכון של: איריס קון