שניצל תירס ביתי: פריך, טעים וקל להכנה!
הקדמה:
שניצל תירס ביתי הוא מנה טעימה וקלה להכנה, מושלמת לארוחת ערב מהירה או לארוחת צהריים קלילה. המנה משלבת את טעמם המתוק של גרגירי התירס עם פריכות של ציפוי פירורי לחם, והיא גם בריאה ומזינה.
שאלות ותשובות:
מהם המרכיבים הדרושים למנה?
- גרגירי תירס (מ-1 קופסת שימורים או 3 קלחים טריים)
- ביצה
- קמח
- פירורי לחם
- מלח
- פלפל שחור
- שמן לטיגון
איך מכינים את המנה?
- טוחנים את גרגירי התירס במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצה, הקמח, פירורי הלחם, המלח והפלפל לתערובת התירס ומערבבים היטב.
- יוצרים מהתערובת קציצות שטוחות.
- מחממים שמן במחבת ומטגנים את הקציצות עד להזהבה.
טיפים:
- ניתן להוסיף לתערובת ירקות קצוצים, כמו בצל, גזר או פטריות.
- ניתן להשתמש בתבלינים נוספים, כמו כמון, פפריקה או אבקת שום.
- ניתן לאפות את השניצלים בתנור במקום לטגן.
בתיאבון!
מתכון ואופן הכנה מופיע בהמשך.
מתכון של לורין אסולין.
מצרכים
לשניצל
4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
כוס תירס מסונן מנוזלים (מקופסת שימורים)
בצל קטן חתוך לקוביות
מלח
פלפל שחור
מרק עוף
אגוז מוסקט
5 כפות קמח
לציפוי
ביצה טרופה
פירורי לחם
שניצל תירס חן במטבח
מתכונים נוספים
שניצל מתכון פשוט מדהים
מתכון לפשטידת תירס הכי טעימה בעולם ב-5 דקות
אופן ההכנה
1. להרתיח את תפוחי האדמה, לסנן מנוזלים ולמעוך לפירה.
2. לטגן את הבצל ולהוסיף לו מלח, פלפל שחור ומעט מרק עוף.
3. לערבב את הפירה עם הבצל המטוגן ועם הקמח.
4. להוסיף מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט ולערבב.
5. להכניס למקרר לכשעה.
6. להוציא מהמקרר וליצור כדור, למעוך אותו ולעצב לצורה שרוצים.
7. לטבול בביצה ובפירורי לחם ולטגן.
למה כדאי להכין שניצל תירס?
הנה כמה סיבות למה כדאי להכין שניצל תירס:
טעים: שניצל תירס הוא מנה טעימה וקלה להכנה, מושלמת לכל המשפחה. בריא: שניצל תירס עשוי מגרגירי תירס, שהם מקור מצוין לסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. קל להכנה: הכנת שניצל תירס היא פשוטה וקלה, ואורכת רק כמה דקות. זול: שניצל תירס הוא מנה זולה יחסית להכנה, וניתן להשתמש במרכיבים זמינים בכל סופרמרקט. רב-תכליתי: שניצל תירס יכול להוות מנה עיקרית, תוספת או אפילו כריך. מתאים לכל: שניצל תירס הוא מנה אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. מתאים לצמחונים: שניצל תירס הוא מנה צמחונית טעימה ומזינה. ניתן לגוון: ניתן להוסיף לתערובת התירס ירקות קצוצים, תבלינים נוספים או אפילו גבינה.
לסיכום, שניצל תירס הוא מנה טעימה, בריאה, קלה להכנה ומתאימה לכל. אז למה אתם מחכים? נסו להכין אותו עוד היום!