אורז עם בצל מטוגן ואגוזים: מתכון לא שגרתי וקל להכנה

אורז עם בצל מטוגן ואגוזים: מתכון פשוט וטעים שתרצו להכין שוב ושוב!

מחפשים מתכון לאורז טעים ומשודרג שיקפיץ לכם כל ארוחה? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה לאורז עם בצל מטוגן ואגוזים הוא פשוט להכנה, מהיר וטעים בטירוף. הוא מושלם כתוספת לכל ארוחה, בין אם מדובר בארוחת צהריים משפחתית, ארוחת ערב חגיגית או סתם כשמתחשק לכם משהו טעים.

על המתכון:

המתכון הזה הוא שילוב מנצח של טעמים ומרקמים. האורז הרך והנימוח משתלב בצורה מושלמת עם הבצל המטוגן הפריך והמתקתק והאגוזים הקראנצ’יים. הסילאן או הדבש מוסיפים נגיעה של מתיקות עדינה ועוטפים את כל המרכיבים ברוטב קטיפתי.

המתכון הזה הוא גם ורסטילי מאוד. ניתן להשתמש בו כבסיס ולהוסיף לו מגוון רחב של תוספות, כמו ירקות, פירות יבשים, עשבי תיבול ותבלינים. ניתן גם לשחק עם סוג האורז, סוג האגוזים וסוג הממתיק.

ערכים תזונתיים:

טיפים לשיפור המתכון:

• סוג האורז: ניתן להשתמש בכל סוג אורז שאוהבים, כמו אורז בסמטי, אורז פרסי, אורז מלא או אורז אדום.
• סוג האגוזים: ניתן להשתמש בכל סוג אגוזים שאוהבים, כמו אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזי קשיו או שקדים.
• תוספות: ניתן להוסיף למתכון ירקות קצוצים כמו גזר, קישוא או פלפלים.
• תבלינים: ניתן להוסיף תבלינים כמו כמון, כורכום, קינמון או ג’ינג’ר.
• הגשה: ניתן להגיש את האורז חם או קר.

הצעות הגשה:

• ניתן להגיש את האורז כתוספת למנות עיקריות כמו עוף, דגים או בשר.
• ניתן להגיש את האורז כמנה בפני עצמה, עם תוספת של סלט ירקות.
• ניתן להגיש את האורז כחלק מארוחה חלבית.

זמן הכנה: 20 דקות

דרגת קושי: קל

מתכון של: שירן

מצרכים:

• 2 כוסות אורז מבושל לפי הוראות היצרן
• שמן
• 2 בצלים חתוכים לרצועות
• חצי כוס אגוזים
• 3 כפות סילאן/דבש

מתכונים נוספים:

אורז עם עוף בסיר אחד מתכון מנצח

אורז פרסי עם פול ושמיר מתכון אותנטי וטעים

איך להכין אורז טעים ומיוחד? אורז בסמטי ואטריות מושלם וקל להכנה

אופן ההכנה:

1. לאחר בישול האורז, מניחים לו להתקרר מעט.
2. במחבת, מטגנים את הבצל עד להזהבה.
3. מוסיפים את האגוזים וממשיכים לטגן עד להשחמה קלה של הבצל.
4. מוסיפים את הסילאן/דבש ומערבבים מעט.
5. שופכים את כל התערובת על האורז ומגישים.

בתיאבון!