המתכון הסודי לקראנץ קורנפלקס נחשף!
זמן הכנה: 20 דקות + 6-7 שעות קירור דרגת קושי: קל
מתכון לגלידה ביתית בטעם של חלב קורנפלקס, קלה להכנה וטעימה בטירוף! עם שכבת קראנץ' פריכה וציפוי שוקולד לבן מפנק.
מצרכים:
- 600 מ"ל שמנת מתוקה 38%
- 50 גרם קורנפלקס
- 150 גרם חלב מרוכז
- מעט מחית וניל
לקראנץ' קורנפלקס:
- 50 גרם קורנפלקס, טחון לאבקה
- 70 גרם שוקולד לבן
- 10 מ"ל שמן
לציפוי:
- 20 מ"ל שמן
- שוקולד לבן
- קורנפלקס
פרק 286-ארטיק קורנפלקס
מתכונים נוספים
מגנום ביתי יותר טעים מזה שבסופר
עוגת שוקולד מהירה ב-5 דקות מתכון נדיר
פלאפל ב-10 דקות?! המתכון שיגרום לכם להתמכר!
מתכון לארטיק קראנץ' קורנפלקס קראנצ'י שמכינים בבית
אופן ההכנה:
-
משרים את הקורנפלקס:
- מערבבים את השמנת המתוקה עם הקורנפלקס בקערה.
- מכסים ומשרים במקרר למשך 6-7 שעות לפחות (אפשר גם לילה שלם).
-
מכינים את הקראנץ':
- ממיסים את השוקולד הלבן והשמן במיקרוגל בפולסים קצרים, עד להמסה מלאה.
- מערבבים את השוקולד המומס עם הקורנפלקס הטחון.
- משטחים את התערובת על נייר אפייה ומקפיאים.
- לאחר הקפאה, קורצים או חותכים את התערובת לצורות קטנות.
-
מכינים את הגלידה:
- מסננים את השמנת מהקורנפלקס בעזרת חיתול טטרה (בד גבינה).
- מקציפים את השמנת המסוננת למרקם יוגורט סמיך, יחד עם מעט מחית וניל.
- מוסיפים את החלב המרוכז וממשיכים להקציף עד לקבלת מרקם סמיך יותר.
-
מרכיבים את הגלידה:
- יוצקים מעט מתערובת הגלידה לתבניות גלידה אישיות.
- מניחים מקל עץ בכל תבנית.
- מפזרים מעל את קראנץ' הקורנפלקס.
- יוצקים את יתרת תערובת הגלידה עד לסוף גובה התבנית.
- מקפיאים את הגלידות עד להתקשות מלאה.
-
מצפים את הגלידה:
- ממיסים את השוקולד הלבן והשמן במיקרוגל בפולסים קצרים.
- טובלים כל גלידה בציפוי השוקולד ומפזרים מעל קורנפלקס.
גלידה בטעם חלב קורנפלקס – קינוח נוסטלגי ומפנק
גלידה בטעם חלב קורנפלקס היא קינוח נוסטלגי ומפנק שמחזיר אותנו לילדות. היא משלבת בין טעם מתוק של קורנפלקס למרקם קרמי של גלידה, ומעניקה חוויה קולינרית מיוחדת במינה. המתכון הזה קל להכנה ומבטיח תוצאה מושלמת בכל פעם.
קורנפלקס – דגני בוקר אהובים:
קורנפלקס הוא אחד מדגני הבוקר האהובים ביותר בעולם. הוא פריך, מתוק וממכר, ומהווה ארוחת בוקר קלאסית לילדים ומבוגרים כאחד.
שמנת מתוקה – הבסיס לגלידה מושלמת:
שמנת מתוקה היא המרכיב העיקרי בגלידה. היא מעניקה לגלידה מרקם קרמי ועשיר.
חלב מרוכז – תוספת מתוקה ומפנקת:
חלב מרוכז הוא חלב שבושל עם סוכר עד לקבלת מרקם סמיך ומתוק. הוא מוסיף לגלידה מתיקות עדינה ועושר של טעמים.
יתרונות תזונתיים של גלידה בטעם חלב קורנפלקס:
- מקור אנרגיה: גלידה היא מקור טוב לפחמימות המספקות אנרגיה לגוף.
- חלבון וסידן: היא מכילה גם חלבון מהחלב וסידן מהחלב והקורנפלקס.
- גיוון ותוספות בריאות: ניתן להוסיף לגלידה פירות טריים או קפואים כדי להעשיר אותה בויטמינים ומינרלים.
חשוב לצרוך גלידה במידה, כחלק מתזונה מאוזנת.
טיפים להכנת גלידה מושלמת:
- השתמשו במרכיבים איכותיים כדי לקבל גלידה טעימה יותר.
- הקפידו להקפיא את הגלידה היטב לפני ההגשה.
- ניתן לגוון את הגלידה עם תוספות שונות כמו פירות, אגוזים או שוקולד.
מתכון של עדן רווח שלום
Leave a Reply