כדורי רפאלו ביתיים מושלמים – טעם גן עדן ב-20 דקות! 🤤

כדורי רפאלו ביתיים מושלמים – טעם גן עדן ב-20 דקות! 🤤

זמן הכנה: 20 דקות זמן קירור: 30 דקות דרגת קושי: קל מאוד

מצרכים:

• 2 חבילות קוקוס (200 גרם)
• 1 פחית חלב מרוכז (400 גרם)
• 1 חפיסת שוקולד לבן (100 גרם)
• 100 גרם קוקוס לציפוי
• אגוזי לוז או כדורי קליק (לא חובה)

פרק #37 -כדורי רפאלו

מתכונים נוספים

מתכון לעוגת פררו רפאלו מושחתת
עוגת שוקולד וקוקוס שכבות עם קרם וניל ושוקולד לבן
עוגת ביסקוויטים קרה עם לוטוס – קינוח מושחת ב-20 דקות! 🍫

אופן ההכנה:

1. ממיסים את השוקולד: ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל או על בן מארי.
2. מערבבים את החומרים: מוסיפים את החלב המרוכז והקוקוס לשוקולד המומס ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מקררים: מכניסים את התערובת למקרר לחצי שעה להתייצבות.
4. מכינים את הכדורים: מוציאים את התערובת מהמקרר ויוצרים כדורים קטנים. אם רוצים, ניתן להכניס אגוז לוז או כדור קליק למרכז כל כדור.
5. מצפים בקוקוס: מגלגלים כל כדור בקוקוס לציפוי מלא.
6. מצננים ומגישים: מכניסים את הכדורים למקרר לעוד 15-20 דקות להתייצבות ומגישים.

מתכון של: נופר אהרון