לחם טחינה (פרווה)
זמן הכנה: כ-5 דקות זמן אפייה: כ-30 דקות
מצרכים:
- כוס קמח תפו"א
- כפית אבקת אפייה
- 1-2 כפות סילאן (לפי הטעם)
- חצי כפית מלח
- 4 ביצים
- חצי כוס טחינה גולמית
לחם טחינה סופר טעים ב -5 דקות בקערה אחת
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל-170-180 מעלות.
- משמנים תבנית אינגליש קייק.
- בקערה גדולה, טורפים היטב את הביצים.
- מוסיפים את שאר המרכיבים: קמח תפו"א, אבקת אפייה, סילאן, מלח וטחינה. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- יוצקים את התערובת לתבנית המשומנת.
- אופים כ-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מצננים בתבנית ומגישים.
טיפ: ניתן להוסיף לתערובת אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס.
בתאבון!
מתכון של הילה ליברטי.