מוס חלבה מהיר עם פקאן מסוכר

מוס חלבה מהיר עם פקאן מסוכר
2.6/5 - למתכון דירוג של 7 חובבי בישול

מוס חלבה מהיר עם פקאן מסוכר

מצרכים:

  • 1/2 כוס טחינה גולמית
  • 1/2 כוס סילאן
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה (או צמחית, 250 מ"ל)
  • חלבה
  • פקאן מסוכר

מתכונים נוספים

עוגיות גבינה מהירות במילוי חלבה – מתכון מושלם ב-5 דקות!
בזליקו קינוח סולת טורקי נוסטלגי וקל להכנה (אירמיק חלבה)
ממתק חלבה ביתי מושלם מתכון נדיר

אופן ההכנה:

  1. בקערה, ערבבו היטב את הטחינה והסילאן עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. בקערה נפרדת, הקציפו את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת יציבה.
  3. קפלו בעדינות את תערובת הטחינה והסילאן לתוך הקצפת עד לקבלת מוס אוורירי.
  4. חלקו את המוס בין כוסות הגשה.
  5. גרדו מעל כל כוס כמות נדיבה של חלבה באמצעות פומפייה גסה.
  6. קשטו כל כוס בפקאן מסוכר.

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל

מתכון של: נועם זיגדון