תוספת קייצית קלה ומהירה
היי חברים! אני נרגש לשתף אתכם במתכון סלט מלפפונים ושמיר שאני מאוד אוהב. זה סלט פשוט להכנה וטעים.
מאת: דורית אלישע
בימי הקיץ החמים, אין כמו סלט קריר ומרענן. המתכון הזה של סלט מלפפונים ושמיר הוא בדיוק מה שאתם צריכים! הוא קל להכנה ומוכן תוך 10 דקות בלבד. השילוב בין המלפפונים הפריכים, השמיר הארומטי והתיבול העדין יוצר חגיגה של טעמים בפה. סלט נהדר כתוספת לכל ארוחה, מושלם לפיקניקים ולמפגשים משפחתיים.
מצרכים
- 3 מלפפונים
- חופן שמיר קצוץ
- בצל סגול קטן
- שמן זית
- לימון סחוט / או חומץ
- מלח
אופן ההכנה
- פורסים את המלפפונים לפרוסות דקות, יחד עם הקליפה.
- פורסים את הבצל לרצועות דקות.
- מוסיפים את השמיר הקצוץ.
- מתבלים בכף שמן זית, מיץ לימון סחוט ומלח.
- מערבבים היטב ומגישים.
בתיאבון!