עוגיות נוטלה טעימות וקצרות הכנה
מאז ומעולם נמשכתי למתוקים, אבל אין על השילוב הקסום של נוטלה ובצק. העוגיות האלה הן פינוק מושלם לכל רגע ביום, והכי כיף שהן כל כך פשוטות להכנה!
רכיבים:
- 180 גרם ממרח נוטלה
- 1 ביצה
- 150 גרם קמח מנופה
- לזילוף: 3 כפות נוטלה
הכנה:
- מערבבים בקערה את הנוטלה והביצה עד שמתקבלת תמיסה חלקה.
- מוסיפים בהדרגה את הקמח וממשיכים לערבב עד לקבלת בצק אחיד.
- מכסים את הבצק ומניחים במקרר לכ-20 דקות למנוחה.
- יוצרים בעזרת הידיים כדורים ומסדרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- יוצרים שקע קטן במרכז כל כדור ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 10 דקות.
- אחרי האפייה, ממתינים שהעוגיות יתקררו ומזלפים נוטלה לשקעים שיצרנו.
סרטון הדרכה:
