מצרכים:
3 וחצי כוסות קמח מנופה
1 שקית אבקת אפייה
1/2 כוס שומשום בתוך הבצק
1 כוס סודה ( מי סודה )
3/4 כוס שמן
1 כף שטוחה מלח
אופן הכנה:
1. ללוש לבצק אחיד רך ונעים
2. להניח במקרר לשעה
3. ואז ליצור עיגולים חישוקים או מקלות ארוכים, לטבול בביצה ושומשום מעל.
4. להניח על תבנית עם נייר אפיה להכניס לתנור לחום של 190 טורבו
5. להשגיח כי זה נאפה ממש מהר עד להשחמה
מתכון של יהודית תמר.