עוגת וניל פתי בר וקצפת: קינוח קל ומרענן וקל להכנה!
מחפשים קינוח קל וטעים להכנה? עוגת וניל פתי בר וקצפת היא הפתרון המושלם! המתכון הזה פשוט להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים.
העוגה יוצאת קלילה, מרעננת וטעימה, והיא מושלמת לאירוח או סתם כפינוק מתוק באמצע היום.
הנה כמה טיפים להכנת עוגת פתי בר וקצפת מושלמת:
- השתמשו בשמנת מתוקה איכותית.
- הקפיצו את הקצפת היטב עד לקבלת מרקם יציב.
- הכינו את העוגה יום לפני ההגשה כדי שהיא תספיק להתייצב.
- ניתן לקשט את העוגה בפירות טריים, שוקולד מגורר או אגוזים קצוצים.
בתיאבון!
הערה:
ניתן להתאים את המתכון לטעם אישי. ניתן להוסיף או להחסיר מרכיבים, וכן לשנות את כמויותיהם.
טיפ נוסף:
ניתן להכין את העוגה בתבניות אישיות.
מתכון של סטלה פסטרנק.
מצרכים:
½ שרוול פתי בר (125 גרם)
50 גרם חמאה מומסת
500 מ"ל שמנת מתוקה
5 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
1 כוס חלב
לקישוט: (אפשר גם כל קישוט אחר)
6 פררו רושה (חתוך ל-2)
אופן הכנה מופיע בהמשך
אופן הכנה:
1. במעבד מזון נטחן פתי בר לפירורים דקים, נוסיף את החמאה המומסת ונעבד כמה דק לקבלת תערובת אחידה.
2. ניקח תבנית עגולה 26 מתפרקת, נשמן בתרסיס שמן מעט, נשפוך את התערובת ונהדק לאורך כל התבנית.
3. נכסה בנייר אלומיניום ונשים במקפיא או במקרר עד שנסיים לעשות את השלב הבא.
4. במעבד מזון או מיקסר נשים את השמנת המתוקה, חלב ואינסטנט פודינג וניל ונעבד לקצפת יציבה.
5. נוציא את התבנית ונשים את כל הקצפת מעל תערובת הפירורים. ניישר בפלטה ונעביר למקרר ללילה להתייצבות.
6. לפני הגשה שמים את הפררו רושה מעל.
שאלות ותשובות למתכון עוגת פתי בר:
שאלה: האם אפשר להשתמש בשמנת צמחית במקום שמנת מתוקה?
תשובה: כן, אפשר להשתמש בשמנת צמחית במקום שמנת מתוקה. שימו לב שהטעם עשוי להשתנות.
שאלה: האם אפשר להחליף את הפודינג וניל בטעם אחר?
תשובה: כן, אפשר להחליף את הפודינג וניל בטעם אחר, כמו שוקולד או פירות.
שאלה: האם אפשר להוסיף תוספות אחרות לעוגה?
תשובה: כן, אפשר להוסיף תוספות אחרות לעוגה, כמו פירות, שוקולד צ'יפס או אגוזים.
שאלה: כמה זמן אפשר לשמור את העוגה?
תשובה: ניתן לשמור את העוגה במקרר עד 3 ימים.
טיפים נוספים:
- חשוב להקציף את השמנת המתוקה לקצפת יציבה.
- ניתן להקפיא את העוגה לאחר ההכנה.
- ניתן להגיש את העוגה עם קפה או תה.
בתיאבון!
הערה:
ניתן להתאים את המתכון לטעם אישי. ניתן להוסיף או להחסיר מרכיבים, וכן לשנות את כמויותיהם.
Leave a Reply