חומרים
- 1 קילו קמח
- 2 כוסות מים פושרים
- 2 כפות שמרים
- כוס סוכר
- 3 ביצים
- ½ מרגרינה
למלית:
- ממרח נוטלה
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- ½ לימון
עוגת שמרים נוטלה
מתכונים נוספים
עוגת ביסקוויטים ללא אפייה קלה ומהירה
עוגת שמרים שוקולד עם מילוי מפנק: שילוב טעמים שיפיל אתכם מהרגליים
מתכון לעוגת פררו רפאלו מושחתת
שלבי הכנה
-
נלוש הכל ובסוף הלישה להוסיף רבע כוס שמן וניתן מנוחה של שעה.
-
להכנת הצורה – לחלק ל-4 כדורים את הבצק, כל כדור לחלק ל-2. לפתוח את הבצק ולמרוח שוקולד ואז לגלגל לרולדה. אותו דבר לכדור השני. אחרי שגלגלנו לשים אחד מעל לשני בצורה של איקס וללפף את הקצוות
-
נאפה בתנור על 200 מעלות טורבו עד להזהבה
להכנת הסירופ:
-
נבשל כוס סוכר, כוס מים וחצי לימון, על הגז למשך 10 דקות.
-
לאחר שיוצא מהתנור נמרח בסירופ.
מתכון של רחל מלכה.
הקדמה לעוגת שמרים נוטלה: שאלות ותשובות
ש: מהי עוגת שמרים נוטלה?
ת: עוגת שמרים נוטלה היא מאפה עשיר ומפנק המשלב בצק שמרים אוורירי ורך עם מילוי נוטלה שוקולדי. העוגה יכולה להגיע במגוון צורות וגדלים, החל מצמות שמרים ועד לעוגות עגולות או מלבניות.
ש: למה כדאי להכין עוגת שמרים נוטלה?
ת: ישנן סיבות רבות מדוע כדאי להכין עוגת שמרים נוטלה:
- טעם אלוהי: השילוב בין בצק השמרים המתוק והנוטלה השוקולדית יוצר טעם עשיר ומנחם שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו.
- מרשימה וקלה להכנה: למרות שהיא נראית מרשימה, עוגת שמרים נוטלה מפתיעה בפשטות ההכנה שלה. עם מתכון טוב וקצת סבלנות, גם אתם יכולים להכין אותה בבית.
- מתאימה לכל אירוע: עוגת שמרים נוטלה מושלמת לאירוח, לארוחת בוקר מפנקת, או סתם לפינוק מתוק באמצע היום.
- אהובה על כולם: ילדים ומבוגרים כאחד מתאהבים בעוגת שמרים נוטלה. היא קינוח שמחבר בין אנשים ויוצר רגעים מתוקים.
ש: האם יש גרסאות שונות לעוגת שמרים נוטלה?
ת: בהחלט! ניתן למצוא מגוון רחב של גרסאות לעוגת שמרים נוטלה. יש כאלה שמוסיפים אגוזים, שוקולד צ'יפס או פירות למילוי, ואחרים שמעצבים את העוגה בצורות שונות ומעניינות. אפשר גם להתאים את המתכון להעדפות האישיות שלכם, למשל על ידי שימוש בסוגים שונים של קמח או ממתיקים.
ש: האם עוגת שמרים נוטלה מתאימה למי ששומר על תזונה בריאה?
ת: עוגת שמרים נוטלה היא קינוח עשיר ומתוק, ולכן אינה מתאימה למי ששומר על תזונה בריאה באופן קפדני. עם זאת, ניתן למצוא גרסאות בריאות יותר של העוגה, למשל על ידי שימוש בקמח מלא, הפחתת כמות הסוכר, או הוספת פירות למילוי.
ש: האם אפשר להכין עוגת שמרים נוטלה מראש?
ת: בהחלט! ניתן להכין את בצק השמרים מראש ולאחסן אותו במקרר עד לשימוש. אפשר גם להכין את העוגה במלואה ולאפות אותה לפני ההגשה. עוגת שמרים נוטלה נשמרת היטב במקרר או במקפיא, כך שתוכלו ליהנות ממנה גם בימים הבאים.
בואו נכין יחד עוגת שמרים נוטלה שתשאיר את כולם פעורי פה!
Leave a Reply