שעועית ירוקה בתנור מתכון מעלף

• נכניס את השעועית כשהיא קפואה לקערה.
• להוסיף את שאר המרכיבים לקערה ונערבב היטב.
• לשפוך את השעועית לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
• להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ולאפות כ-40 דקות עד שהשעועית משחימה מעט.
• מומלץ לערבב באמצע האפייה פעם-פעמיים.

שעועית ירוקה בתנור: פריכה, טעימה ובריאה!

הקדמה:

שעועית ירוקה בתנור היא מנה פשוטה וקלה להכנה, אך טעימה ומזינה מאוד. היא יכולה להוות תוספת נהדרת לכל ארוחה, הן בשרית והן צמחונית.

שאלות ותשובות:

מהם המרכיבים הדרושים להכנת שעועית ירוקה בתנור?

• שעועית ירוקה
• שמן זית
• מלח
• פלפל
• תבלינים נוספים לפי הטעם (כמו פפריקה, אבקת שום, אורגנו)

כיצד מכינים שעועית ירוקה בתנור?

1. מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. שוטפים את השעועית הירוקה ומסננים.
3. מניחים את השעועית הירוקה בקערה.
4. מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל ותבלינים נוספים לפי הטעם.
5. מערבבים היטב עד שהשעועית הירוקה מצופה בשמן ותבלינים.
6. משטחים את השעועית הירוקה בתבנית אפייה.
7. אופים בתנור למשך 20-25 דקות, או עד שהשעועית הירוקה רכה אך עדיין פריכה.

למה כדאי להכין את המנה?

• פשוטה וקלה להכנה: המנה דורשת מעט מאוד הכנה והיא מוכנה תוך זמן קצר.
• טעימה ומזינה: השעועית הירוקה היא ירק עשיר בויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
• תוספת נהדרת לכל ארוחה: המנה יכולה להוות תוספת נהדרת לכל ארוחה, הן בשרית והן צמחונית.
• בריאה: המנה דלת קלוריות ושומן, ועשירה בערכים תזונתיים.

טיפים להכנת שעועית ירוקה מושלמת בתנור:

• ניתן להוסיף ירקות נוספים לתבנית, כמו בצל, פלפלים או גזר.
• ניתן להגיש את המנה עם רוטב טעים, כמו רוטב טחינה או רוטב עגבניות.
• ניתן לשמור את שאריות המנה במקרר ולחמם שוב לפני ההגשה.

לסיכום, שעועית ירוקה בתנור היא מנה פשוטה, טעימה ובריאה שמומלץ לכל אחד להכין.

מתכון של לינדה לנגנר