מאפי קינמון סוכר מהירים
זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות
מצרכים:
- חבילת בצק עלים מופשר
- 1 כוס סוכר
- 3 כפיות קינמון טחון
עוגיות אוזני פיל משלושה מרכיבים בלבד קריספיות פרווה,צמחוני וטבעוני מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ
מתכונים נוספים
עוגיות מלוחות נדירות ללא ביצים וללא מרגרינה
עוגיות אוזני פיל מתכון קל ב-5 דקות עבודה!
עוגיות חלבה נימוחות בפה מתכון מעלף ב-5 דקות
אופן ההכנה:
- פתחו את הבצק על משטח העבודה כשהניילון עדיין עליו.
- פזרו חצי כוס סוכר וכפית וחצי קינמון על הבצק בשכבה אחידה.
- רדדו קלות עם מערוך כדי שהסוכר יידבק לבצק.
- הפכו בזהירות את הבצק והסירו את הניילון.
- פזרו את שארית הסוכר והקינמון על הצד השני ורדדו קלות שוב.
- גלגלו את הבצק משני הצדדים לכיוון המרכז עד שיתקבל גליל ארוך.
- פרסו את הגליל לפרוסות בעובי של כ-1 ס"מ.
- סדרו את הפרוסות על נייר אפייה והכניסו לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות בתוכנית טורבו.
- אפו עד להזהבה (כ-15-20 דקות).
בתאבון!
צילום והכנה: שלי סלם.