כדורי רפאלו ביתיים מושלמים – טעם גן עדן ב-20 דקות! 🤤
זמן הכנה: 20 דקות זמן קירור: 30 דקות דרגת קושי: קל מאוד
מצרכים:
- 2 חבילות קוקוס (200 גרם)
- 1 פחית חלב מרוכז (400 גרם)
- 1 חפיסת שוקולד לבן (100 גרם)
- 100 גרם קוקוס לציפוי
- אגוזי לוז או כדורי קליק (לא חובה)
פרק #37 -כדורי רפאלו
מתכונים נוספים
מתכון לעוגת פררו רפאלו מושחתת
עוגת שוקולד וקוקוס שכבות עם קרם וניל ושוקולד לבן
עוגת ביסקוויטים קרה עם לוטוס – קינוח מושחת ב-20 דקות! 🍫
אופן ההכנה:
- ממיסים את השוקולד: ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל או על בן מארי.
- מערבבים את החומרים: מוסיפים את החלב המרוכז והקוקוס לשוקולד המומס ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מקררים: מכניסים את התערובת למקרר לחצי שעה להתייצבות.
- מכינים את הכדורים: מוציאים את התערובת מהמקרר ויוצרים כדורים קטנים. אם רוצים, ניתן להכניס אגוז לוז או כדור קליק למרכז כל כדור.
- מצפים בקוקוס: מגלגלים כל כדור בקוקוס לציפוי מלא.
- מצננים ומגישים: מכניסים את הכדורים למקרר לעוד 15-20 דקות להתייצבות ומגישים.
מתכון של: נופר אהרון