פשטידת כרוב דיאטטית: סוד השובע והחילוף החומרים המזורז
מחפשים דרך קלה, טעימה ובריאה להוריד במשקל? פשטידת הכרוב הדיאטטית היא הפתרון המושלם עבורכם! המתכון הזה, שעבר בירושה במשך שנים, עזר למאות נשים להגיע ליעדים שלהן.
מקור המתכון:
המתכון הזה עבר במשפחתי במשך דורות, וסבתא שלי נהגה להכין אותו באופן קבוע. היא תמיד טענה שהכרוב הוא סוד השובע והחילוף החומרים המזורז, ואני בהחלט מאמינה לה!
מתכון של דורית כהן.
רשימת מרכיבים:
- 1 כרוב גדול, קצוץ דק
- 5 גזרים, מגוררים
- 2 בצלים גדולים, קצוצים
- 5 כפות מיונז
- 5 ביצים
- 5 כפות קמח תופח
- פלפל שחור גרוס, אבקת מרק בצל ומלח לפי הטעם
- (אופציונלי) חצי חבילת שמיר או פטרוזיליה קצוצה
פשטידת כרוב דיאטטית
המתכונים הכי נצפים באתר
בורגול מבושל עם ירקות מתכון אליפות
בואיקוס גבינה בולגרי מתכון מעלף
עוגיות בולו עם אניס מתכון מנצח
הוראות הכנה:
- חממו את התנור ל-200 מעלות.
- ערבבו בקערה גדולה את כל המרכיבים עד לאיחוד.
- שפכו את התערובת לתבנית משומנת.
- אפו במשך 40-50 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה ויציבה.
- תהנו!
טיפים:
- ניתן להוסיף לפשטידה ירקות נוספים לפי הטעם, כמו גמבה, פטריות או קישואים.
- ניתן להשתמש בקמח מלא במקום קמח תופח.
- ניתן להחליף את המיונז בשמן זית או ביוגורט דיאטטי.
- ניתן לאפות את הפשטידה בתבניות אישיות.
וריאציות ושיפורים:
- ניתן להוסיף לפשטידה גבינה מלוחה מגוררת, כמו גבינה צהובה או גבינה בולגרית.
- ניתן להוסיף לפשטידה תבלינים נוספים לפי הטעם, כמו כמון, אגוז מוסקט או פפריקה.
- ניתן להכין את הפשטידה בגרסה טבעונית על ידי החלפת הביצים בתחליף ביצים טבעוני.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 45 דקות
הצעות הגשה:
- ניתן להגיש את הפשטידה לצד סלט ירקות רענן.
- ניתן להגיש את הפשטידה עם יוגורט דיאטטי או שמנת חמוצה.
- ניתן לאכול את הפשטידה כמנה עיקרית או כתוספת.
רוצים להוריד במשקל בצורה קלה, טעימה ובריאה? פשטידת הכרוב הדיאטטית היא הפתרון המושלם עבורכם! המתכון הזה פשוט להכנה, עתיר ברכיבים בריאים ועוזר להרגיש שבעים לאורך זמן. נסו את המתכון עוד היום ותראו את התוצאות!
יתרונות תזונתיים:
- פשטידת הכרוב עשירה בסיבים תזונתיים, שתורמים לתחושת שובע ומסייעים לפעילות מערכת העיכול.
- פשטידת הכרוב מכילה כמות נמוכה של קלוריות ושומן.
- פשטידת הכרוב עשירה בוויטמינים ומינרלים, כמו ויטמין C, ויטמין K, אשלגן וסידן.
ערך קלורי:
- כ-200 קלוריות למנה
הערות:
- ניתן לשנות את כמות המרכיבים לפי הצורך.
- ניתן להתאים את המתכון לטעמכם האישי.
לסיכום:
פשטידת הכרוב הדיאטטית היא דרך קלה, טעימה ובריאה להוריד במשקל. המתכון הזה פשוט להכנה, עתיר ברכיבים בריאים ועוזר להרגיש שבעים לאורך זמן. נסו את המתכון עוד היום ותראו את התוצאות!
שאלות ותשובות למתכון פשטידת כרוב דיאטטית
האם ניתן להחליף את המיונז בשמן זית?
כן, בהחלט! ניתן להחליף את המיונז בשמן זית או ביוגורט דיאטטי. שימו לב שהחלפת המיונז תשפיע על הטעם והמרקם של הפשטידה.
האם ניתן להוסיף לפשטידה גבינה?
כן, ניתן להוסיף לפשטידה גבינה מלוחה מגוררת, כמו גבינה צהובה או גבינה בולגרית. הוספת הגבינה תעשיר את הטעם ותוסיף ערכים תזונתיים.
האם ניתן להכין את הפשטידה בגרסה טבעונית?
כן, ניתן להכין את הפשטידה בגרסה טבעונית על ידי החלפת הביצים בתחליף ביצים טבעוני. ניתן להשתמש בתחליף ביצים מסחרי או להכין תחליף ביתי מחומרים כמו טחינה, מים וחומץ.
האם הפשטידה מתאימה לילדים?
כן, הפשטידה מתאימה לילדים. שימו לב שילדים קטנים עשויים לא לאהוב את הטעם של הכרוב, ולכן ניתן להוסיף לפשטידה ירקות נוספים שהם אוהבים, כמו גזר או פטריות.
כמה זמן ניתן לשמור את הפשטידה במקרר?
ניתן לשמור את הפשטידה במקרר עד 4 ימים.
האם ניתן לחמם את הפשטידה במיקרוגל?
כן, ניתן לחמם את הפשטידה במיקרוגל. שימו לב שהחימום במיקרוגל עשוי לפגוע במרקם של הפשטידה.
האם הפשטידה מתאימה לאנשים עם סוכרת?
כן, הפשטידה מתאימה לאנשים עם סוכרת. שימו לב שהפשטידה מכילה גזר, שהוא ירק בעל אינדקס גליקמי גבוה. ניתן להפחית את כמות הגזר במתכון או להשתמש בגזר בעל אינדקס גליקמי נמוך יותר.
האם הפשטידה מתאימה לאנשים עם צליאק?
כן, הפשטידה מתאימה לאנשים עם צליאק. שימו לב שצריך להשתמש בקמח תופח ללא גלוטן.
האם הפשטידה משביעה?
כן, הפשטידה משביעה מאוד. הסיבה לכך היא שהיא מכילה כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, שתורמים לתחושת שובע.
האם הפשטידה טעימה?
כן, הפשטידה טעימה מאוד! הטעם שלה עדין ומתקתק, והיא משתלבת היטב עם מגוון תוספות.
האם הפשטידה קלה להכנה?
כן, הפשטידה קלה מאוד להכנה. כל מה שצריך לעשות זה לערבב את כל המרכיבים ולתנור.
האם הפשטידה בריאה?
כן, הפשטידה בריאה מאוד. היא מכילה כמות גבוהה של ירקות, שהם מקור מצוין לוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
האם הפשטידה דיאטטית?
כן, הפשטידה דיאטטית. היא מכילה כמות נמוכה של קלוריות ושומן.