מאפים

גוז'גיז'ה בוכרי – מתכון לסמבוסק בשר מושלם ב-45 דקות! זמן הכנה: 30 דקות + שעה מנוחה זמן אפייה: 30 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: 3 כוסות קמח 1 כף מלח מעט סוכר ½ כוס שמן מעט חומץ 1 כוס ...

מאפינס שוקולד פרווה לילדים?! מתכון קל ב-5 דקות שכל ילד יאהב! זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 35 דקות דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 3 ביצים 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 כוס סוכר קורט מלח 1 כפית תמצית ...

רוזלך נוטלה מושחת ב-10 דקות?! מתכון קל שכל אחד יכול להכין! זמן הכנה: 10 דקות + זמן התפחה זמן אפייה: 7 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 6 כוסות קמח 1 כפית שמרים יבשים 2 כוסות מים פושרים ¼ כוס שמן ...

מופלטה דקיקה כמו נייר?! מתכון קל שכל אחד יכול להכין! זמן הכנה: 30 דקות + 30 דקות התפחה זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות סוכר ½ כפית מלח 1 כפית שמרים יבשים ...

לחמניות גבינה ופסטו משגעות?! מתכון קל שיגרום לכם להתמכר! זמן הכנה: 30 דקות + שעה התפחה זמן אפייה: 25-30 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: ½ ק"ג קמח 1 כף שמרים יבשים ¼ כוס סוכר ½ כף מלח ¼ כוס ...

הפיצה הביתית שתגרום לכם להתעלף! (המתכון הסודי נחשף!) זמן הכנה: שעה וחצי (כולל זמן התפחה) דרגת קושי: בינוני מתכון לפיצה ביתית, טעימה בטירוף וקלה להכנה! עם בצק רך ואוורירי, רוטב עגבניות עשיר ותוספות גבינה מנצחות. מושלמת לארוחת ערב משפחתית, לאירוח או ...

רוגלך כמו בקונדיטוריה – מתכון ביתי מושלם זמן הכנה: כשעתיים (כולל התפחה) דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: 5 כוסות קמח לבן (מנופה) 1.5 כפות שמרים יבשים ¾ כוס סוכר לבן 2 ביצים (גודל L) 1.5 כוסות מים ¼ כפית מלח ...

בורקס גבינה מדפי אורז: מתכון דיאטטי וטעים בטירוף, רק 100 קלוריות לבורקס! 🥦🧀 זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילה דפי אורז (400 גרם) 1 גביע גבינת קוטג' (250 גרם) 1 כף ממרח ...

גוזלמה טורקי אמיתי: מתכון אותנטי וקל להכנה זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לבצק: 1/2 קילו קמח 2 גביעי שמנת חמוצה (500 מ"ל) 2 כפות שמן זית 1/2 כפית מלח למילוי: 1 חבילה עלי ...

לחם שום וגבינה מהיר וקל – מתכון ממכר ב-15 דקות! 🧀🧄 זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 10-15 דקות דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: לחם/חלה/בגט/לחמניות (לפי ההעדפה) חמאה או שמן זית מלח ופלפל שחור גרוס פטרוזיליה קצוצה שום כתוש גבינה ...

מתכון קל לשושני תפוחים – קינוח מושלם לשבת בבוקר! ☕️🥐 זמן הכנה: 30 דקות זמן התפחה: שעתיים זמן אפייה: 35-45 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: ½ קילו קמח ½ קוביית שמרים טריים (25 גרם) 125 מ"ל חלב/מים/מיץ תפוזים ¼ ...

בייגלה ירושלמי במילוי גבינות – מתכון ביתי מושלם זמן הכנה: שעה וחצי זמן אפייה: 15-20 דקות דרגת קושי: בינוני בייגלה ירושלמי מהטובים שתאכלו, במעטה חיצוני קריספי וזהוב עם שומשום אהוב ומצד שני רכים ואווריריים מבפנים עם מילוי גבינות מושחתות שנמסות ...

בורקס גבינה דיאטטי – מתכון קל ומפתיע עם דפי אורז זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות דרגת קושי: קל בורקס גבינה דיאטטי! עשוי מדפי אורז קריספיים ואפשר למלא בכל מילוי שמתחשק! מתכון קל ובריא יותר לבורקס האהוב, עם ...

קובנה לשבת – חלה תימנית רכה ועסיסית זמן הכנה: כשעתיים וחצי (כולל התפחות) דרגת קושי: בינוני הקובנה, חלה תימנית מסורתית, היא מאפה רך ומתקתק שנאפה בתוך סיר ומוגש לרוב לצד ג'חנון בשבתות וחגים. המתכון הזה ילווה אתכם צעד אחר צעד ...

חומרים לבצק: 1 חבילה מרגרינה / חמאה 200 גרם קמח תופח 350 גרם 1 מיכל שמנת חמוצה 9% / 15% 200 מ”ל מלח קורט למילוי: 1 חבילה גבינה בולגרית מפוררת 250 גרם גבינה צהובה מגוררת 200 גרם לציפוי: 2 ביצים חלב / שמנת לבישול לגבי הכמות בהמשך המתכון קורט שומשום תבנית ...

זמן הכנה: שעה וחצי דרגת קושי: קל מצרכים: למילוי: ½ קילו בשר טחון 1 בצל גדול, קצוץ דק 1 שום, קצוץ 2 צרורות פטרוזיליה, קצוצה מעט שמן לטיגון 1 כפית כורכום 1 כפית כמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1 ...

מצרכים: 1 קילו קמח 6 כפות סוכר 1 כף מלח 4 כוסות מים (בערך) מרגרינה/חמאה/שמן (להברשה) ריבה (להגשה) איך מכינים ג'חנון? מתכון מנצח לג'חנון תימני אסלי מתכונים נוספים קובנה תימנית אוורירית: מתכון מסורתי קל ומהיר לחוח מתכון תימני אמיתי המתכון ...

זמן הכנה: 3 שעות (כולל התפחות) דרגת קושי: בינוני   מצרכים: לבצק: 100 גרם חמאה רכה או ½ כוס שמן 1 ביצה גדולה ½3 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים ½ כוס סוכר ½ כוס מים פושרים קורט מלח 1 ...

זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לבצק: 200 מ"ל אשל 200 גרם חמאה רכה 1/3 כוס שמן 10 גרם אבקת אפייה 1 כפית מלח כ-600 גרם קמח (תלוי בסוג הקמח) למילוי: 4 תפוחי אדמה ...

זמן הכנה: 30 דקות (כולל לישה והתפחה) זמן אפייה: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 250 גרם קמח לבן 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1/2 כף מלח 2 כוסות מים פושרים (להוסיף בהדרגה) 2 כפות שמן זית 200 ...

זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילת בצק פילו (מופשר) 2 חצילים גדולים מלח גס ופלפל שחור (לפי הטעם) 4 ביצים מיונז פסטו (עגבניות או בזיליקום) שמן זית 1 ביצה טרופה (להברשה) בורקס ...

זמן הכנה: 40 דקות + שעה התפחה + 20 דקות התפחה שנייה זמן אפייה: 20 דקות מצרכים לבצק: שלב ראשון: כף שמרים יבשים כף סוכר כף קמח ½ כוס מים חמימים שלב שני: 50 גרם נטורינה מומסת ½ כוס סוכר ...

קוראסונים במילוי שוקולד זמן הכנה: כ-3 שעות (כולל התפחה) זמן אפייה: 35-40 דקות מצרכים: לבצק: 1 ק"ג קמח 1 ½ כוסות מים חמימים (להתחיל עם 1 ¼ כוסות) 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 כפית אבקת אפייה ...

זמן הכנה: 30 דקות זמן התפחה: שעה + 10 דקות זמן אפייה: 20 דקות מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר ¼ כוס שמן 1 ביצה 1 כפית מלח 1 ¼ כוסות חלב פושר (או ...

בייגלה ירושלמי ביתי זמן הכנה: 20 דקות + שעת התפחה זמן אפייה: 15 דקות מצרכים לבצק: ½ קילו קמח (מנופה) 1 כף שמרים יבשים ½ כף מלח 3 כפות סילאן 2 כפות שמן זית 1 ½ כוסות מים פושרים לציפוי: ...

בורקיטס תפוחי אדמה ביתיים זמן הכנה: כ-5 דקות זמן אפייה: 30-40 דקות סה"כ: כ- 50-60 דקות מצרכים: לבצק: 2 כוסות קמח (רגיל או כוסמין) ½ כוס שמן קנולה ½ כוס מים רותחים כפית מלח למילוי: 4 תפוחי אדמה בינוניים (מבושלים ...

מתכון למאפי בצק עלים במילוי קרם וניל זמן הכנה: כ-30 דקות (לא כולל זמן ההפשרה, הקירור והאפייה) מצרכים: חבילת בצק עלים (1 ק"ג) 1.5 כוסות חלב ½ כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל (10 גרם) 2 כפיות תמצית וניל 2 ...

בורקס בשר ביתי וטעים זמן הכנה: כ-30 דקות זמן אפייה: כ-20 דקות מצרכים: חבילת עלי פילו מופשרים לילה במקרר 700 גרם בשר טחון 2 בצלים קצוצים 2 שיני שום קצוצות חופן פטרוזיליה קצוצה חופן אגוזי מלך/שקדים/צנוברים קצוצים מלח ופלפל שחור ...

בורקס תרד וגבינות טורקי ביתי זמן הכנה: 15 דקות + זמן מנוחה של כמה שעות עד לילה זמן אפייה: 20-25 דקות סה"כ: 35-40 דקות + זמן מנוחה מצרכים: לבצק: 900 גרם קמח לבן, מנופה 2.5 כפות חומץ 1 כף מלח ...

לחמניות מטבוחה וטונה זמן הכנה: כ-30 דקות הכנה + שעה וחצי התפחה + 20 דקות אפייה מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח (מנופה) 1/2 כף מלח 1/4 כף סוכר 1 כף שמרים יבשים 2-4 כפות שמן מים פושרים (לפי הצורך) למילוי: ...