מתכון לפנקייק אוורירי זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20-30 דקות (תלוי בכמות הפנקייקים) מצרכים: 4 ביצים, מופרדות חצי כוס סוכר כוס חלב (כוס חד […]

ממתק חלבה מהיר זמן הכנה: 10 דקות זמן קירור: 30 דקות סה"כ: 40 דקות מצרכים: 2 כוסות ביסקוויטים טחונים 2 כוסות קורנפלקס טחון (לאחר הטחינה) […]

מתכון לפחזניות/אקלרים של הילה זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: 35-40 דקות סה"כ: כשעה ו-10 דקות מצרכים: 1.5 כוסות קמח תופח 1 כף סוכר 1.5 […]

קסטה ביתית עם שוקולד לבן ושוקולד חלב זמן הכנה: 15 דקות + זמן הקפאה של לילה מצרכים: 500 גרם ביסקוויט קסטה 500 מ"ל גלידת וניל […]

מתכון למגנום גלידה ביתי זמן הכנה: 15 דקות (לא כולל זמן הקפאה) מרכיבים: לגלידה: 2 מכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה 400 גרם חלב מרוכז כפית […]

מתכון לאורז בחלב – הגרסה הבסיסית (ללא תוספות) מרכיבים: 2 כוסות אורז (שטוף ומסונן) 3 כוסות מים 25 גרם חמאה חלב (בכמות הרצויה) כפית מלח […]

מתכון גלידת פיסטוק ביתית מרכיבים: 500 מ"ל שמנת מתוקה 300 מ"ל חלב מרוכז 200 גרם פיסטוקים קלופים, לא קלויים, טחונים גס 50 גרם פיסטוקים קלופים, […]

לביבות חלה מתוקות ונימוחות מצרכים: שאריות חלה או לחם (רצוי חלה גדולה) כוס חלב קר או מים 4-5 ביצים חצי כוס סוכר כף תמצית וניל […]

וופל בלגי מושלם מצרכים: לקערת הרטובים: 80 גרם חמאה מומסת 3 ביצים 2 כוסות חלב פושר 1 כף תמצית וניל לקערת היבשים: 2 כוסות קמח […]

קרם ברולה מרכיבים: 6 חלמונים גדולים (L/XL) 500 מ"ל שמנת מתוקה 2 כפות סוכר 2 שקיות סוכר וניל סוכר חום (לזיגוג) ברנר קרם ברולה – […]

בלינצ'ס ממולאים גבינה מצרכים: לבלינצ'ס: 4 ביצים גדולות ½ כוס מים ½ כוס חלב ½ כפית מלח 1 כוס קמח חמאה לטיגון למילוי: 1 ק"ג […]

מצרכים 2 ביצים 1 3/4 כוס חלב 1 כפית תמצית וניל 2 כוסות קמח תופח לבן 1/3 כוס סוכר לבן חמאה, לטיגון, ועוד קצת, להגשה […]

חומרים 250 גרם שערות קדאיף 100 גרם חמאה מומסת ½ כוס אבקת סוכר 2 מיכלים שמנת מתוקה 1 קופסת גבינת מסקרפונה 1 שקית אינסטנט פודינג 80 גרם לקישוט: שוקולדים/רימון/מחית פרי לזיגוג/גנאש שוקולד […]

מצרכים מוס שוקולד לבן: 200 גרם מטבעות שוקולד לבן 500 גרם קצפת צמחית מוס שוקולד מריר: 200 גרם שוקולד מריר 500 גרם קצפת פרווה מוס שוקולד קפוצ’ינו: 200 גרם שוקולד קפוצ'ינו להשיג בחנויות מתמחות 500 גרם קצפת צמחית […]

מרכיבים 1 ק״ג קמח מנופה מאת אילנית בניזרי כף שמרים יבשים שטוחה כף סוכר כפית מלח מים כ 3 כוסות הבצק צריך להיות רך **כוס […]

מצרכים קסטה ביתית: 1 חבילה עוגיות קסטה 2 חבילות שמנת מתוקה להקצפה פרווה 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל 2 כפות תמצית רום 1/2 כוס חלב […]

קרם בוואריה קלאסי: שאלות ותשובות מה זה קרם בוואריה? קרם בוואריה הוא קינוח קל ומרענן העשוי מחלב, ביצים, סוכר ושמנת מתוקה. מקורו של הקינוח במאה […]

אוזני המן חלומיים: פריכות מבחוץ, רכים מבפנים ומלאים בטעמים חג פורים מתקרב, ואין דרך טובה יותר לחגוג מאשר עם מגש עמוס באוזני המן פריכים, רכים […]

סחלב ביתי – חם, קר, מפנק וקל להכנה! החורף הגיע, ואין דרך טובה יותר להתחמם מאשר עם כוס סחלב חם ומנחם. סחלב הוא משקה חם […]

בלינצ'ס גבינה מתוקה: פינוק ילדות נוסטלגי וקליל להכנה זוכרים את הבלינצ'ס של סבתא? אותם קרפים דקיקים ועדינים, עטופים במילוי גבינה מתוק ונימוח? המתכון הזה יעיר […]

כדורי שוקולד – פינוק קלאסי וקליל להכנה מי מאיתנו לא גדל על כדורי שוקולד? פינוק ילדות נוסטלגי, קל להכנה, טעים להפליא ומתאים לכל אירוע. המתכון […]

ציפוי שוקולד לעוגה מתכון מנצח ציפוי שוקולד הוא תוספת נהדרת לכל עוגה, בין אם היא עוגת שוקולד, עוגת פירות או עוגת גבינה. הוא מעניק לעוגה […]

פנקייק חלבון שיבולת שועל מתכון הורס פנקייק הוא מאכל פופולרי ברחבי העולם, והוא מוגש לרוב כארוחת בוקר או קינוח. פנקייק עשויה מבלילה של קמח, חלב, […]

עוגת שוקולד נוטלה חמה מתכון משגע עוגת שוקולד נוטלה חמה אישית היא קינוח מושלם לחובבי שוקולד. היא טעימה, קלה להכנה, ומתבשלת במיקרוגל בתוך דקה אחת […]

כדורי תמרים ואגוזים מתכון מעלף לט"ו בשבט כדורי תמרים ואגוזים הם ממתק פופולרי במזרח התיכון, וניתן למצוא אותם בכל מקום, החל מבית קפה קטן ועד […]

סופלה גבינה מתכון משגע סופלה גבינה הוא קינוח קלאסיק אהוב, המפורסם במרקמו הקטיפתי והעשיר. הוא מוכן בקלות יחסית, אך חשוב להקפיד על כמה טיפים כדי […]

מתכון למשהו עם שוקולד שוקולד הוא אחד הממתקים האהובים ביותר בעולם. הוא טעים, מנחם, ומעורר רגשות של שמחה וסיפוק. שוקולד מכיל תרכובות כימיות שמעוררות את […]

קינוח ביתי מתכון נדיר האביב כבר כאן, והטבע מתעורר לחיים. העצים פורחים, הפרחים מלבלבים, והפירות טריים ועסיסיים. זוהי התקופה המושלמת להתפנק עם קינוח פירות טרי, […]

קינוח ב-5 דקות מתכון מושלם חורף בחוץ, והקור מתחיל להיכנס לעצמות. אתם רוצים משהו מתוק ומפנק כדי לחמם אתכם מבפנים, אבל אין לכם הרבה זמן? […]

קינוח מדהים שחובה להכין אם אתם מחפשים קינוח מדהים שיהפוך כל ארוחה למשהו מיוחד, כדאי לכם לנסות את המתכון הזה לעוגת שוקולד טרופית. העוגה הזו […]