תוספות

זמן הכנה: 30 דקות זמן טיגון: 15 דקות סה"כ: 45 דקות מרכיבים: 12 עלי בוריק/אגרול (מוכנים או תוצרת בית) ½ כרוב לבן, קצוץ דק 2 גזרים, מגוררים בפומפייה גסה 1 גמבה אדומה, חתוכה לרצועות דקות ½ בצל, חתוך לרצועות דקות ...

לביבות דלעת וכוסברה זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות סה"כ: 35 דקות מצרכים: 400-500 גרם דלעת, מגוררת גס 1 בצל גדול, מגורר גס 2 ביצים 1 כוס קמח (כוס חד פעמית קרה) 1 שקית אבקת אפייה 1 כפית ...

אורז עם ירקות מוקפצים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות סה"כ: 35 דקות מרכיבים: 1 בטטה קטנה, חתוכה לקוביות קטנות 1 גזר, חתוך לקוביות קטנות 1 תפוח אדמה, חתוך לקוביות קטנות 2-3 גבעולי סלרי, קצוצים 1 פלפל אדום, ...

תפוחי אדמה מעוכים בתנור עם שום וחמאה (אופציה לתוספת גבינה) מצרכים: 9 תפוחי אדמה אדומים קטנים, שטופים היטב 4 שיני שום, כתושות 60 גרם חמאה או שמן זית פלפל שחור גרוס מלח מעט כוסברה מיובשת, לקישוט תוספות (אופציונלי): גבינת צ'דר, ...

כדורי ריזוטו מטוגנים ברוטב אלפרדו מצרכים: לכדורי הריזוטו: 2 כפות שמן 1 כוס אורז ריזוטו עגול 1 כפית מלח ¼ כפית פלפל לבן תבלינים/עשבי תיבול לפי הטעם (אופציונלי) 300-500 גרם גבינות מגורדות (עמק, מוצרלה, צ'דר, פרמז'ן, או כל גבינה אחרת ...

מצרכים: 6 תפוחי אדמה 3 בצלים מטוגנים 2 ביצים מיכל שמנת להקצפה 38% (או שמנת פרווה) כוס קמח תופח 1.5 כפות אבקת מרק עוף חבילה פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור (לפי הטעם) (אופציונלי) חבילת פטריות שמפיניון חתוכות ומוזהבות קיגל תפוחי ...

מצרכים: 1 גמבה אדומה, חתוכה לרצועות דקות 1 בצל, קצוץ 4 שיני שום, פרוסות 1 פלפל חריף, חתוך לטבעות (לא חובה) 1/2 קופסה גדולה (כ-400 גרם) רסק עגבניות 2 קופסאות זיתים ללא גלעין 1/2 כוס מים 1 כפית פפריקה אדומה ...

מצרכים: 2 בצלים גדולים, פרוסים 2 כוסות אורז בסמטי סוגת 2 כוסות עדשים ירוקות 1 כפית אבקת מרק עוף ½ כפית ראס אל חנות 1 כף שטוחה כמון 5 כוסות מים רותחים ¼ כפית פלפל שחור 1 כפית מלח שטוחה ...

קציצות ירק מצרכים: 3 גזרים 2 קישואים 1 בטטה 3 תפוחי אדמה 1 וחצי כוסות פירורי לחם (לבנים) 2 ביצים מלח (לפי טעם) פלפל שחור (לפי טעם) שמן לטיגון (כ-2 ס"מ גובה במחבת) הדרה מבשלת – קציצות ירק עירקיות – ...

תפוחי אדמה אפויים במלח גס מצרכים: תפוחי אדמה (כמות לפי הצורך) כוס מלח גס תפוח אדמה מדורה – מתכון פשוט וכיפי של שף גולן ישראלי מתכונים נוספים מתכון קל לסירות תפוחי אדמה במילוי בשר בתנור קציצות קולורבי ותפוחי אדמה פשוט ...

חומרים 4 תפוחי אדמה עם הקליפה 4 שיני שום כתושות 4 כפות רוטב ספייסי צ'ילי סידרה אסיתית חדשה של אוסם 2 כפיות מיונז 3 כפות שמן זית מלח קורט 1 כפית פפריקה פלפל שחור גרוס לפי הטעם רוטב רימונים לפי הטעם מתכון הום פרייז מושלם בתנור! קוביות תפוחי אדמה ברוטב חמאה וצ'ילי (ללא טיגון עמוק) מתכונים נוספים ...

מצרכים ¼1 קילו נתח שפונדרה/אסאדו ¼ כוס שמן 1 בצל חתוך לרבעים עלי דפנה 2 כוסות חיטה 2 כוסות שעועית או חומוס 4 תפוחי אדמה 4 בטטות קטנות 6 ביצים קשות מצרכים לרוטב: ¼ כוס שמן 1 בצל חתוך דק 3 שיני שום שלמים 2 כפות פפריקה 1 כף כמון 2 כפות אבקת מרק עוף מעט פלפל שחור 2 כפות ממרח ...

חומרים 5-6 תפוחי אדמה שלמים עם הקליפה מלח פלפל שחור מרק עוף בהרט קינמון טיפה 1 בצל קצוץ 300 גרם בשר טחון מעט פטרוזיליה קצוצה 1 ביצה קשה מגורדת – לא חובה לטבילה: קמח ½ כוס מים 2 ביצים 1 כפית חרדל (לא חובה) כעבורות מבושלות ברוטב – קציצות טוניסאיות מסורתיות מתכונים נוספים ...

מצרכים ¼ שקית שעועית ירוקה סנפרוסט 200 גרם ½ כפית פפריקה מתוקה מעט מלח ופלפל שחור 1 כף גדושה שומשום 2 כפות שמן זית/קנולה 1 שן שום כתושה לא חובה שעועית ירוקה אפויה בתנור מתכונים נוספים שעועית ירוקה מתכון מרוקאי שאתם חייבים לנסות מרק שעועית לבנה ברוטב ...

מצרכים *קציצות ברוקולי ותפוחי אדמה* 2 יחידות ברוקולי גדולים 2 תפוחי אדמה בנונים מים לבישול הירקות 3 ביצים 4 כפות קמח פיטרוזליה קצוצה כוסברה קצוצה 3-4 שיני שום כתוש פלפל שחור כמון כורכום מלח שמן – לטיגון קציצות גזר וקולורבי ...

פוטטוס: קלאסיקה ישראלית מושחתת! הקדמה: פוטטוס, המוכרים גם בשם "תפוחי אדמה אפויים חריפים", הם מנה ישראלית אהובה וקלאסית. המנה משלבת תפוחי אדמה אפויים בתנור עם רוטב עשיר ומטובל, ומהווה פינוק מושלם לכל אירוע. פוטטוס הם: טעימים: שילוב טעמי תפוחי האדמה הרכים, ...

שניצל תירס ביתי: פריך, טעים וקל להכנה! הקדמה: שניצל תירס ביתי הוא מנה טעימה וקלה להכנה, מושלמת לארוחת ערב מהירה או לארוחת צהריים קלילה. המנה משלבת את טעמם המתוק של גרגירי התירס עם פריכות של ציפוי פירורי לחם, והיא גם ...

אורז עם חומוס ושמיר: מנה קלה, טעימה ומזינה! הקדמה: אורז עם חומוס ושמיר הוא מנה קלה, טעימה ומזינה. היא משלבת את טעמיו העדינים של האורז עם טעמיו העשירים של החומוס והשמיר. המנה מושלמת כתוספת לכל ארוחה, צמחונית או בשרית. שאלות ...

אורז עם אטריות – תוספת קלה וטעימה! המתכון הזה מושלם כתוספת לכל ארוחה. האורז והאטריות מבושלים יחד עד שהם רכים וטעימים, ומתובלים בתבלינים פשוטים. ההכנה פשוטה וקלה, וכל אחד יכול להכין אותה בקלות. הנה כמה טיפים להכנת אורז עם אטריות ...

בטטות צלויות עם טימין – תוספת טעימה וקלה להכנה! המתכון הזה מושלם כתוספת לכל ארוחה. הבטטות צלויות בתנור עד שהן רכות ומתוקות, ומוגשות עם טימין טרי וריחני. ההכנה פשוטה וקלה, וכל אחד יכול להכין אותה בקלות. הנה כמה טיפים להכנת ...

שקשוקה חריפה: פינוק ים תיכוני חם וטעים! מחפשים מתכון לארוחת צהריים או ערב קלה, טעימה ומשביעה? שקשוקה ירוקה היא הפתרון המושלם! המתכון הזה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים פשוטים. השקשוקה עשויה מעגבניות, פלפלים ירוקים, בצל, שום ותבלינים. היא מבושלת ...

קציצות כרובית: פינוק בריא וטעים לכל המשפחה קציצות כרובית הן דרך נהדרת להכניס יותר ירקות לתזונה שלכם ושל ילדיכם. הן טעימות, קלות להכנה ומתאימות לכל ארוחה. המתכון הזה פשוט להפליא ומתאים גם למתחילים במטבח. הכרובית נותנת לקציצות מרקם רך ועסיסי, ...

אפיו: מסע קולינרי חמוץ-מתוק אפיו, תבשיל ירקות ים תיכוני קלאסי, משלב טעמים חמוצים, מתוקים ומלוחים לחוויה קולינרית ייחודית. המנה, המבוססת על סלרי וגזר מבושלים ברוטב לימון מתקתק, היא קלה להכנה, מרעננת ומלאת טעמים. מקור המתכון: מקורו של האפיו אינו ידוע ...

שקשוקה: ארוחה חמה ומנחמת שתמיד מצליחה השקשוקה היא מאכל ישראלי אהוב וקל להכנה, המשלב טעמים עשירים ומרקם משגע. זוהי ארוחה מושלמת לארוחת בוקר, צהריים או ערב, שתמיד משביעה ומספקת. המתכון הזה פשוט וקל להכנה, וניתן להתאים אותו בקלות לטעם האישי. ...

בטטה בתנור – מתכון מהיר, קל וטעים הקדמה: מי מאיתנו לא אוהב בטטה בתנור? היא רכה, מתוקה, פריכה מבחוץ ורכה מבפנים, ומתאימה כתוספת מושלמת לכל ארוחה. המתכון הזה הוא פשוט להפליא, קל מאוד להכנה ומתאים גם למי שאין לו הרבה ...

ארנצ'יני – איטליה קטנה בכף ידך הקדמה: ארנצ'יני, כדורי אורז ממולאים גבינה מטוגנים, הם איטליה קטנה בכף ידך. פריכים מבחוץ, רכים מבפנים, עמוסים בטעמים עשירים של גבינות וחמימים – הם יהפכו כל ארוחה לחגיגה. המתכון הזה קל להכנה, נאמן למקור ...

חורף חמים, בטעם של פעם: ארטישוק ירושלמי בגרסה מרוקאית אותנטית ימים קרים דורשים תבשילים מחממים, כאלה שעוטפים את הגוף והנפש בחמימות ביתית. מה יותר מתאים מאשר תבשיל ארטישוק ירושלמי מרוקאי ריחני ועשיר? המתכון הזה, שעבר מדור לדור במשפחה מרוקאית ותיקה, ...

אפונה מרוקאית: טעם של בית וחורף חמים המטבח המרוקאי ידוע בטעמיו העשירים והצבעוניים, ותבשיל האפונה המרוקאי הוא דוגמה מצוינת לכך. מתכון זה, פשוט להכנה וטעים להפליא, יעניק לכם חוויה אותנטית של טעמי מרוקו וימלא את הבית בניחוחות משכרים. מקור המתכון: ...

מוקפץ ירקות – חגיגה של צבעים וטעמים! מחפשים ארוחה קלה, בריאה וטעימה שתתאים לכל המשפחה? מנה של ירקות מוקפצים היא הפתרון המושלם! מנה זו משלבת ירקות טריים ופריכים עם טעמים עשירים ומגוונים, והיא מהווה דרך נהדרת להגדיל את צריכת הירקות ...

קציצות אורז וירקות: פתרון מושלם לארוחה מזינה וטעימה! מחפשים דרך יצירתית וטעימה לשלב יותר ירקות בתזונה שלכם? קציצות אורז וירקות הן הפתרון המושלם! הן קלות להכנה, מתאימות לכל המשפחה ואפשר לגוון אותן עם ירקות ותבלינים לפי הטעם האישי. מקור המתכון: ...