בשר

גמבות ממולאות ברוטב עגבניות עשיר זמן הכנה: כ-45 דקות מרכיבים: לבשר: 700 גרם בשר טחון 1 בצל גדול, קצוץ דק 4 שיני שום, כתושות 4-5 כפות שמן לטיגון צרור כוסברה, קצוצה תבלינים: פלפל שחור, כורכום, 2 כפיות פפריקה מתוקה, כמון, ...

בצלים ממולאים זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 40 דקות סה"כ: שעה ו-10 דקות מצרכים: 2-3 בצלים גדולים 250 גרם בשר טחון 2 כוסות אורז מבושל (לא חובה) חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה 1 בצל קטן, קצוץ דק לרוטב: ...

בורקס בשר ותפוחי אדמה זמן הכנה: כ-30 דקות זמן אפייה: כ-40 דקות מצרכים: 500 גרם בשר טחון 2 תפוחי אדמה בינוניים 2 בצלים גדולים 1 קופסת שימורים פטריות חתוכות (לא חובה) 1 ו-1/4 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 ...

קציצות בשר קלות וטעימות זמן הכנה:5 דקות זמן טיגון: 10-15 דקות מרכיבים: 500 גרם בשר טחון 1 בצל מגורד 1 תפוח אדמה מגורד 1/4 כוס עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים 1/2 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 כפית מלח 1/2 ...

קובה מטוגנת מצרכים: 500 גרם בורגול דק 500 גרם בשר בקר טחון 3 בצלים, קצוצים דק 100 גרם צנוברים 2 כוסות קמח (כוס מידה) ¼ כוס שמן ½ כפית מלח ¼ כפית פלפל שחור טחון 1 כף אבקת מרק עוף ...

צלי בשר עם פטריות, תפוחי אדמה ויין אדום מרכיבים: נתח שלם של צלי מספר 5 טרי חבילת מיני תפוחי אדמה (שטופים ומורתחים חלקית) 3 חבילות פטריות (טריות ומשומרות) 3 בצלים, חתוכים לרצועות 6-7 שיני שום שלמות 1/3 כוס יין אדום ...

מתכון לבשר מפורק עסיסי מצרכים: 1 ק"ג בשר (מס' 5 או 8) 1 בצל גדול, פרוס 3 עלי דפנה 3 כפות שמן צרור פטרוזיליה קצוצה 2 שיני שום כתושות לתיבול: כפית מלח כפית סוכר כף דבש כף סילאן חצי כפית ...

קבב ביתי מושלם של איילה מרציאנו מצרכים: 1 ק"ג בשר צלעות מספר 2 2 בצלים, קצוצים 2 שיני שום חופן פטרוזיליה חופן כוסברה חצי כוס סודה מוגזת כפית כמון מלח ופלפל שחור, לפי הטעם פפריקה מתוקה (לא חובה) קבב – ...

קציצות בשר עם אפונה מצרכים: שקית אפונה קפואה 2 בצלים 4 גבעולי סלרי תפוח אדמה בינוני צרור כוסברה 3 כפות פירורי לחם כף מיונז 500 גרם בשר בקר טחון תבלינים: מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה מתוקה, אבקת מרק עוף, כורכום, ...

מצרכים: 1/2 ק"ג בשר טחון צרור כוסברה, שטוף וקצוץ 5 שיני שום, קצוצות 2 עגבניות, קצוצות 2 בצלים גדולים, מגורדים וסחוטים 4 פרוסות לחם יבש, מושרות במים וסחוטות 1 ביצה 1 כף פפריקה שחורה 1 כף כורכום 1 כף קינמון ...

מתכון משודרג לספגטי בולונז עשיר מצרכים: 500 גרם בשר טחון איכותי (רצוי בקר) 4 כפות שמן קנולה או 5 כפות שמן זית כתית מעולה גזר גדול, קלוף וחתוך לקוביות קטנות 2 בצלים בינוניים, קלופים וקצוצים דק 5 שיני שום, כתושות ...

חזה בקר רך ונימוח בתנור עם ירקות שורש מצרכים: 1 ק"ג חזה בקר ללא עצם 2 בצלים גדולים, חתוכים לטבעות 4-5 תפוחי אדמה, מקולפים וחתוכים לקוביות 2 בטטות גדולות, מקולפות וחתוכות לקוביות (אפשר להוסיף גם גזר) 3 כוסות מים רותחים ...

תבשיל קורקבנים עשיר מצרכים: 1 ק"ג קורקבנים 1 בצל גדול, חתוך לקוביות 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות 1 כף רסק עגבניות 4 שיני שום, כתושות 2 עגבניות, מגורדות 2 כפות פפריקה מתוקה בשמן 1 כפית גרגירי כוסברה שלמים 1 כפית ...

חומרים 4 תפוחי אדמה 2 בצלים 1 כף סוכר 300 גרם בשר טחון אפשר גם רצועות חזה עוף מלח ופלפל שחור קורט מעט כוסברה טחונה יבשה ופפריקה מתוקה מי שאוהב אפשר מעט כמון מעט שומן כבש אפשרות 1 סלסלת פטריות 250 גרם 1 כף שום כתוש סירות תפוחי אדמה במילוי בשר – ...

כרובית ממולאת בבשר טחון ברוטב עגבניות: מנה טעימה, משביעה ומזינה! הקדמה: כרובית ממולאת בבשר טחון ברוטב עגבניות היא מנה קלאסית ואהובה, שמוגשת בבתים רבים בישראל. המנה משלבת טעמים עשירים של בשר, ירקות ותבלינים, והיא גם יפה ומרשימה. שאלות ותשובות: מהם ...

צלי כתף עם פטריות ברוטב צלי – ארוחה חורפית מושלמת! המתכון הזה מושלם לארוחת חורף חמה ומשביעה. הצלי עשוי מנתח בשר מס' 5 – צלי כתף, המבושל ברוטב צלי עשיר ומתובל. הפטריות מוסיפות טעם ומרקם נהדרים, והכוסברה הקצוצה נותנת טאץ' ...

לחמעג'ון ביתי – פינוק חם וריחני לכל המשפחה! המתכון הזה מושלם לארוחת ערב משביעה, נשנוש טעים או אירוח מיוחד. הלחמעג'ון עשוי מבצק רך ופלאפי, וממולא בתערובת בשר טחון עשירה ומתובלת. ההכנה פשוטה וקלה, וכל אחד יכול להכין אותה בקלות. הנה ...

עראייס ביתי: פינוק משגע של בשר ופיתה מי מאיתנו לא אוהב עראייס? שילוב מושלם של פיתה רכה, בשר טחון מתובל ותוספות מפנקות, שפשוט גורם לנו להתמוגג. אז למה לחכות בתור ארוך במנגל, כשאתם יכולים להכין עראייס ביתי טעים לא פחות ...

גולש בקר רך ונימוח: חגיגה של טעמים וחורף מושלם מי מאיתנו לא אוהב גולש? תבשיל קלאסי, מחמם ומנחם, שמשלב בשר רך ונימוח ברוטב עשיר ומלא טעמים. הגולש הוא מאכל אהוב בכל העולם, ומתכון זה נותן לכם גרסה אותנטית ומלאת טעמים, ...

קנלוני במילוי בשר ופירה ברוטב עגבניות: חגיגה של טעמים ומרקמים מחפשים מנה משביעה, עשירה ומלאת טעמים? קנלוני במילוי בשר ופירה ברוטב עגבניות הוא הפתרון המושלם! שילוב מופלא של גלילי קנלוני רכים, מילוי בשר מתובל ופירה קטיפתי, עטופים ברוטב עגבניות עשיר, ...

פלפלים ממולאים אורז ובשר – חגיגה של טעמים וצבעים מתכון זה לפלפלים ממולאים אורז ובשר הוא קלאסיקה אהובה, המשלבת טעמים עשירים ומרקמים מרתקים. הפילפלים הצבעוניים, הממולאים בתערובת אורז ובשר מתובלת, יוצרים מנה משביעה ומרשימה, שתגנוב את ההצגה בכל ארוחה. מקור ...

את המתכון הזה של אונטריב בתנור אתם חייבים לנסות, מדובר במתכון מאוד חגיגי של בשר שפשוט מתפרק בפה וגורם לעונג עילאי. המתכון נמצא בתחתית העמוד אך אם אתם רוצים שהמנה שלכם תהיה מושלמת, מומלץ להעשיר את הידע ולקרוא קצת יותר ...

קציצות ברוטב עגבניות: חגיגה של טעמים ביתיים מי מאיתנו לא גדל על קציצות ברוטב עגבניות? המנה הקלאסית הזו, שמוכרת בכל בית בישראל, היא לא רק טעימה ומשביעה, אלא גם מזכירה לנו את ילדותנו ואת האוכל החם והמנחם של אמא. המתכון ...

צלי כתף משגע ברוטב פטריות צלי כתף: בשר רך ועסיסי מה זה צלי כתף? צלי כתף הוא נתח בשר מספר 5, המגיע מכתף הפרה. הוא ידוע בשל טעמו העשיר ובמרקמו הרך והעסיסי לאחר בישול ארוך. יתרונות: טעם עשיר: צלי כתף בעל ...

אוסובוקו בתנור מתכון חגיגי אוסובוקו בתנור הוא תבשיל איטלקי מסורתי, המוכן מבשר בקר רך ושומני. הבשר נטבל ברוטב עשיר ומתובל, והוא מתבשל לאט לאורך זמן, עד שהוא הופך לרוטט ורך. תבשיל זה הוא מושלם לארוחת ערב חגיגית או לאירוח חברים. ...

מוסקה בשרית הכי טעימה בעולם מוסקה בשרית היא מנה דרום איטלקית פופולרית, המורכבת משכבות של חצילים מטוגנים, רוטב בשר עגבניות . המנה היא טעימה ומנחמת, והיא מתאימה לכל אירוע חגיגי. מקור המתכון מקור המתכון למוסקה בשרית אינו ידוע בוודאות, אך ...

קובה סלק מתכון מנצח קובה סלק הוא מאכל יהודי-עיראקי מסורתי, המוכן מבשר טחון, סולת ומרק סלק. המאכל פופולרי מאוד בישראל ובעיראק ובעוד מטבחים ערבים , והוא נחשב לאחד המאכלים הטעימים והמיוחדים בעולם. המתכון לקובה סלק עבר מדור לדור במשך מאות ...

מקלובה עם בשר מתכון של הלייף מקלובה היא מנה ערבית מסורתית המורכבת משכבות של אורז, בשר, ירקות וקטניות. המנה פופולרית במדינות רבות באזור המזרח התיכון, וישנן גרסאות רבות שלה, בהתאם לאזור ולמסורת. מקור המתכון מקור המקלובה אינו ידוע בוודאות, אך ...

קובה בורגול מטוגנת מתכון של פעם בחיים קובה בורגול מטוגנת היא מאכל ערבי מסורתי אהוב. היא עשויה מבצק של בורגול, סולת וקמח, וממולאת בבשר בקר טחון, בצל, תבלינים ועשבי תיבול. הקובות מטוגנות בשמן עמוק עד להזהבה, ומוגשות לרוב עם טחינה, ...

קובה בורגול מבושלת בלי סולת מתכון נדיר קובה היא מאכל פופולרי במזרח התיכון ובעולם הערבי. היא עשויה מבצק עשוי מבורגול, בשר טחון וירקות, וממולאת במגוון תוספות, כגון בשר טחון, בשר כבש, אורז, עשבי תיבול ועוד. מתכון הקובה המסורתי משתמש בסולת ...