טבחה טוניסאית מתכון של סבתא טבחה טוניסאית היא תבשיל בשר ועגבניות סמיך ומתובל, המבושל על אש נמוכה במשך שעות. היא מנה פופולרית בתוניסיה, וניתן למצוא אותה במגוון רחב של גרסאות, בהתאם לאזור הגיאוגרפי ולמשפחה. המתכון הזה הוא מתכון מסורתי של ...
קישואים עגולים ממולאים בבשר בתנור מתכון חגיגי קישואים ממולאים בבשר הם מנה קלאסית מהמטבח המזרח תיכוני. הם טעימים, בריאים ומתאימים לכל אירוע. המתכון הזה הוא גרסה חגיגית של הקישואים הממולאים, עם מילוי בשר עשיר ומתובל היטב. מקור המתכון המתכון הזה ...
אסאדו בנינג'ה גריל מתכון אליפות אסאדו הוא מאכל בשר טעים ומפנק שמקורו בארגנטינה. הוא מוכן מנתחי בשר עסיסיים, בדרך כלל בקר, שצולים על גריל פתוח למשך שעות ארוכות. התוצאה היא בשר רך ועסיסי עם קרום פריך וקריספי. מקור המתכון מתכון ...