מרכיבים: 4 תפוזים גדולים 1/2 צרור כוסברה, קצוצה 10-15 זיתים שחורים (טאסוס), מגולענים לרוטב: 1 כף אריסה 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי 2 כפות שמן זית 1-2 שיני שום כתושות 1/4 כפית כמון 1/4 כפית מלח קורט פלפל שחור ...
מרכיבים: 750 גרם בשר אונטריב או צלי כתף (פולקה) 500 גרם חיטה ¼ כוס שמן 3 שיני שום פרוסות 1 כף פפריקה מתוקה 1 כפית מלח 3 עגבניות מגוררות 100 גרם (1 קופסא קטנה) רסק עגבניות פלפל שחור גרוס לפי ...
מצרכים: תבנית מלבנית: 20X30 ס"מ ביסקוויטים: 250 גרם פתי בר שמנת מתוקה: 2 מיכלים (500 מ"ל), 32% או 38% סוכר: 3 כפות גדושות חלב קר: 1/3 כוס (80 מ"ל) + 1/3 כוס לטבילה פודינג וניל אינסטנט: 5 כפות מלאות (60 ...
זמן הכנה: 10 דקות הכנה + 30-35 דקות אפייה מצרכים: לעוגה: 1 כוס קמח ¾ כוס סוכר 1 כפית אבקת אפייה 1 כוס שוקולית לאפייה (לא ממותקת) 1 כפית גדושה נס קפה קורט מלח 1 כוס שמן 4 ביצים גדולות ...
זמן הכנה: כ-45 דקות מצרכים: 2 בצלים גדולים, חצויים ופרוסים 150 גרם שזיפים מיובשים 150 גרם משמשים מיובשים 150 גרם צימוקים 150 גרם אגוזי מלך 150 גרם שקדים מולבנים ½ כוס שומשום (אופציונלי: קשיו, חמוציות, בוטנים) מעט פלפל שחור גרוס ...
זמן הכנה: כ-2 שעות (כולל התפחה ואפייה) מצרכים: 1 ק"ג קמח (מנופה) 2 כפות שמרים יבשים ¾ כוס סוכר 1 כף קצח 1 כף מלח 3 כוסות מים פושרים (כוס חד פעמית לשתייה חמה) 200 גרם מחמאה קובנה מתכון קל ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 20-30 דקות סה"כ: 35-45 דקות מצרכים: 4 תפוחי עץ, קלופים וקצוצים 3 כפות יין מתוק 2 כוסות קמח תופח אוסם 1 כוס סוכר 3 ביצים 1 כוס שמן גרידה מלימון אחד 50 גרם צימוקים ...
זמן הכנה: 5 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 2 בצלים גדולים, קצוצים 3 קופסאות טונה בשמן שמן מהקופסאות 2 כפות רסק עגבניות 1 פלפל חריף, קצוץ (לא חובה) 6 שיני שום, קצוצות פלפל שחור גרוס, לפי הטעם מלח, לפי ...
אסאדו בתנור: מתכון מנצח לעסיסיות מושלמת זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 4 שעות ו-50 דקות (לפחות) מצרכים: נתח אסאדו למרינדה: סילאן חרדל דיז'ון רוטב ברביקיו פלפל שחור גרוס מתכון לאסדו (שפונדרה) בתנור מתפרק מעצם עסיסי ונימוח מתכונים נוספים אסאדו ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 40 דקות מצרכים: 6 כוסות אורז מבושל 6-8 ביצים 1 צרור פטרוזליה קצוצה 2 כפות בצל מטוגן ½ כף פפריקה מתוקה ½ כף כמון ½ כפית כורכום ¼ כפית פלפל שחור 1 כפית אבקת ...
זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 5-8 דקות מצרכים: 2 ביצים 2 חלמונים ½ כוס סוכר ¼ כוס קמח 150 גרם שוקולד מריר משובח 150 גרם חמאה חבילת שוקולד לבן (אופציונלי) סופלה שוקולד מתכונים נוספים סופלה גבינה מתכון משגע עוגת ...
זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 30-40 דקות זמן קירור: שעה מצרכים: לעוגה: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1.5 כוסות סוכר 4 כפות קקאו 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס מים רותחים ממרח נוגט (לפי ...
זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: שעה מצרכים: 6-8 תפוחי אדמה בינוניים, חתוכים לרבעים 5 כפות מיונז 2 כפות קורנפלור 1 כף פפריקה מתוקה 1 כפית כורכום ½ כף מלח ½ כפית פלפל שחור שומשום (לפיזור) פוטטוס קלאסיים – קריספיים ...
זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 8 דקות מצרכים: 4 כפות קמח 3 כפות ממרח שוקולד (או כל ממרח אחר שאוהבים) 1 ביצה עוגיות בראוניז שוקולד מתכונים נוספים עוגיות גבינה מהירות במילוי חלבה – מתכון מושלם ב-5 דקות! עוגיות שוקולד ...
זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: 30-40 דקות מצרכים: לבצק: 200 גרם חמאה (או מחמאה לפרווה) ½ כוס סוכר ½ כוס מיץ תפוזים 2 חלמונים 1 שקית אבקת אפייה 2 כוסות קמח למלית תפוחים: 6 תפוחים ירוקים, קלופים וחתוכים לקוביות ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות מצרכים: 3-4 תפוחי אדמה בינוניים 1 כף גדושה קורנפלור 1 כפית אבקת אפייה 1 כוס קמח ½ כוס מים או מי סודה (מוגזים) 2 ביצים פלפל שחור (לפי הטעם) כורכום (לפי הטעם) ...
מצרכים: 3 וחצי כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כוס שומשום בתוך הבצק 1 כוס סודה ( מי סודה ) 3/4 כוס שמן 1 כף שטוחה מלח עוגיות עבאדי פרווה תוצרת בית ממכרות בטירוף! מתכונים נוספים עוגיות מלוחות ...
זמן הכנה: 20 דקות זמן קירור: 30 דקות מצרכים: 1 חבילה פתי בר עלית (500 גרם) 3 חבילות שמנת מתוקה (750 מ"ל) 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל (160 גרם) 1¼ כוסות חלב ¼ כוס ליקר איריש קרים (אופציונלי, ניתן להחליף ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות זמן קירור: 30 דקות סה"כ: שעה ו-15 דקות מצרכים: 6 פלפלים (רצוי בצבעים שונים) 3 שיני שום קצוצות ½ כוס שמן זית ½ כפית פלפל לבן ½ כפית מלח 1 כפית כמון ...
זמן הכנה: 45 דקות זמן אפייה: 30 דקות זמן קירור: 4 שעות מצרכים: לעוגה: 4 ביצים, מופרדות ½ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל ½ כוס קוקוס טחון 1 כוס אגוזי מלך, טחונים דק ½ כוס פירורי לחם (או ½ ...
זמן הכנה: 40 דקות + שעה התפחה + 20 דקות התפחה שנייה זמן אפייה: 20 דקות מצרכים לבצק: שלב ראשון: כף שמרים יבשים כף סוכר כף קמח ½ כוס מים חמימים שלב שני: 50 גרם נטורינה מומסת ½ כוס סוכר ...
זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 20 דקות מצרכים: לבצק: 1 ביצה 75 גרם סוכר קורט מלח 200 גרם גבינה לבנה 5% או טוב טעם 3 כפות שמן 1 שקית אבקת אפייה ⅓ כפית סודה לשתייה 200 גרם קמח למלית: ...
זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 45-60 דקות מצרכים: לעוגה: 2 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כפית תמצית וניל קורט מלח ½ כוס שמן 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) ½ כוס מיץ לימון סחוט טרי גרידת לימון מלימון 1 ...
זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 40 דקות מצרכים: לקציצות: ½ קילו חזה עוף טחון 2 בצלים, מגורדים 1 תפוח אדמה (בינוני), מגורד 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם מתובלים מלח, לפי הטעם בהרט, מעט פלפל שחור, לפי הטעם פטרוזיליה ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 30-40 דקות מצרכים: 1 כוס פרג שלם (אפשר גם טחון) 1 כוס קמח 1 כוס קוקוס 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) 1 כוס סוכר (אפשר פחות) 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) ¾ ...
זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 1.5-2 שעות מצרכים: עלי גפן: 300 גרם עלי גפן טריים (בערך 35 עלים) מילוי: 300 גרם בשר בקר טחון 1 כוס אורז (שטוף, מבושל חלקית ומסונן) 2 בצלים (קצוצים ומטוגנים עד הזהבה) חופן פטרוזליה ...
זמן הכנה: 10 דקות זמן קירור: 30 דקות מצרכים: 500 גרם שומשום קלוי 5 כפות דבש (110 גרם) שומשומיות קריספיות מאוד ומהירות הכנה מתכונים נוספים עוגיות בולו עם אניס מתכון מנצח עוגיות ביסקוטי לימון איטלקיות מתכון פצצה עוגיות חמאה מתכון ...
זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 40 דקות מצרכים: 1 כוס (200 גרם) סוכר 2 כוסות (280 גרם) קמח תופח, מנופה 1 כוס (140 גרם) שוקולית, מנופה 5 ביצים ½ כוס שמן קנולה ½ כוס שמנת מתוקה לגנאש: ¼ כוס ...
זמן הכנה: 5 דקות זמן התפחה: שעה ו-15 דקות זמן בישול: 2-3 דקות ללאפה מצרכים: 4 כוסות קמח 1 כף שמרים יבשים 1 כפית גדושה דבש 3 כפות שמן זית ½ כף מלח ½ כוס מי סודה לשתייה 1 כוס ...
זמן הכנה: 20 דקות + שעה הקפאה זמן טיגון: 10-15 דקות מצרכים: לקציצות: ½ קילו חזה עוף טחון 1 בצל גדול מגורר דק/טחון 1 תפוח אדמה גדול מגורר דק/טחון 3 שיני שום כתושות ½ כוס קמח 3 כפות שמן 1 ...