מרכיבים 2 כוסות אורז 3 גזרים מגורדים גס 1 בצל גדול קצוץ 100 גרם צימוקים גדולים 100 גר חצאי שקדים מולבנים 5 כפות שמן מלח פלפל לבן איך מכינים אורז עם גזר? מתכונים נוספים בצלים ממולאים בשר ואורז מתכון נהדר ...
בצלים ממולאים זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 40 דקות סה"כ: שעה ו-10 דקות מצרכים: 2-3 בצלים גדולים 250 גרם בשר טחון 2 כוסות אורז מבושל (לא חובה) חופן פטרוזיליה קצוצה חופן כוסברה קצוצה 1 בצל קטן, קצוץ דק לרוטב: ...
סלט חצילים קלויים זמן הכנה: כ-30 דקות מרכיבים: 1 חציל בינוני 1/2 כפית מלח 1-2 שיני שום, כתושות מיץ מ-1 לימון 1-2 כפות שמן זית (אופציונלי: 1-2 כפות מיונז, למי שאוהב) חמישה מתכונים מחציל מתכונים נוספים לזניית חצילים אפויה בתנור ...
לחם טחינה (פרווה) זמן הכנה: כ-5 דקות זמן אפייה: כ-30 דקות מצרכים: כוס קמח תפו"א כפית אבקת אפייה 1-2 כפות סילאן (לפי הטעם) חצי כפית מלח 4 ביצים חצי כוס טחינה גולמית לחם טחינה סופר טעים ב -5 דקות בקערה ...
קדירת דגים חריפה עם חומוס זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 30 דקות זמן השרייה: שעה-שעתיים סה"כ: שעה ו-45 דקות עד שעתיים ו-15 דקות מרכיבים: 5-6 יחידות דגים (נסיכה, דניס, פורל או דומה) 1 כוס כוסברה קצוצה 1 פלפל גמבה ...
מרק קוסקוס עשיר עם עוף וירקות זמן הכנה: כ-45 דקות מרכיבים: 1 קופסת חומוס מוכן 2 כוסות קוסקוס מוכן (דק/בינוני) 1 כרוב קטן, חתוך לחתיכות בינוניות 1 בטטה, חתוכה לקוביות 4 גזרים, חתוכים לפרוסות 1 תפוח אדמה, חתוך לקוביות 1 ...
מתכון לשעועית ירוקה מבושלת זמן הכנה: כ-30 דקות מרכיבים: חצי חבילה שעועית צהובה קפואה, שטופה בצל אחד, קצוץ 2-3 כפות רסק עגבניות כוס ורבע מים תבלינים: מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום (לפי הטעם) שעועית צהובה עם עוף מתכונים ...
מתכון לפחזניות/אקלרים של הילה זמן הכנה: 30 דקות זמן אפייה: 35-40 דקות סה"כ: כשעה ו-10 דקות מצרכים: 1.5 כוסות קמח תופח 1 כף סוכר 1.5 כוסות מים 1/4 כפית מלח 4 ביצים 1/2 כוס שמן או מחמאה למילוי: 250 מ"ל ...
לחמניות מטבוחה וטונה זמן הכנה: כ-30 דקות הכנה + שעה וחצי התפחה + 20 דקות אפייה מצרכים: לבצק: 500 גרם קמח (מנופה) 1/2 כף מלח 1/4 כף סוכר 1 כף שמרים יבשים 2-4 כפות שמן מים פושרים (לפי הצורך) למילוי: ...
בורקס בשר ותפוחי אדמה זמן הכנה: כ-30 דקות זמן אפייה: כ-40 דקות מצרכים: 500 גרם בשר טחון 2 תפוחי אדמה בינוניים 2 בצלים גדולים 1 קופסת שימורים פטריות חתוכות (לא חובה) 1 ו-1/4 כפיות מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 ...
פיתות ביתיות במחבת של הילה ליברטי זמן הכנה: כ-1 שעה ו-20 דקות (כולל התפחות) מצרכים: 500 גרם קמח כף שמרים יבשים 1-2 כפות סוכר כפית מלח ¼ כוס שמן 1.5 כוסות מים חמימים מתכון לפיתות במחבת בקלי קלות – פודי ...
עוף עם בצל ופטריות בסיר אחד זמן הכנה: כ-10 דקות זמן בישול: כשעה וחצי מצרכים: 4 כרעיים, חצויים 4 בצלים, פרוסים דק 2 סלסילות פטריות שמפיניון או פורטובלו, פרוסות כף סילאן כפית כורכום כפית פלפל שחור כף שמן זית מלח ...
לחמניות שום ופטרוזיליה ביתיות זמן הכנה: כ- 35 דקות זמן אפייה: 25 דקות מצרכים: 1 כוס מים פושרים 1 כף סוכר 3 כפות שמן 1 כפית שמרים יבשים (או 20 גרם שמרים טריים) ½ כפית מלח 3 כוסות קמח לרוטב: ...
מאפי קינמון סוכר מהירים זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות מצרכים: חבילת בצק עלים מופשר 1 כוס סוכר 3 כפיות קינמון טחון עוגיות אוזני פיל משלושה מרכיבים בלבד קריספיות פרווה,צמחוני וטבעוני מטבח בקלי קלות ליהי קרויץ מתכונים נוספים ...
קסטה ביתית עם שוקולד לבן ושוקולד חלב זמן הכנה: 15 דקות + זמן הקפאה של לילה מצרכים: 500 גרם ביסקוויט קסטה 500 מ"ל גלידת וניל 500 מ"ל גלידת שוקולד 500 מ"ל (2 מיכלים) שמנת מתוקה 300 גרם שוקולד לבן 300 ...
סלט חלומי ופטריות חמות ברוטב ויניגרט וטריאקי מתכון באדיבות איילת בוקובזה זמן הכנה: 20 דקות מצרכים: חבילת גבינת חלומי חבילת פטריות שמפיניון חתוכות 4 עלי חסה, חתוכים חופן עלי בייבי 2 מלפפונים, חתוכים 10 עגבניות שרי, חצויות גזר גדול, חתוך ...
שניצלים מושלמים וקלים להכנה זמן הכנה: 30 דקות השרייה + 15 דקות הכנה וטיגון מצרכים: לשניצלים: 1 ק"ג חזה עוף פרוס דק או פילה חזה עוף פירורי לחם זהובים (כחצי קילו) ½ כוס שומשום שמן צמחי לטיגון לבלילה: 3 ביצים ...
עוגת שוקולד בחושה עם גנאש זמן הכנה: כ-15 דקות זמן אפייה: כ-35 דקות זמן כולל: כ-50 דקות מצרכים: לעוגה: 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1/2 כוס שמנת מתוקה 1 שקית אבקת אפייה 1.5 כוסות קמח תופח 1 ...
מתכון לעוגיות קרקר בריאות וטעימות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 20-25 דקות סה"כ: 40-45 דקות מצרכים: 5 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1 כוס שמן 1/2 כף מלח גס 1 ו-1/4 כוסות מים חמים 1 כוס שומשום 3/4 ...
עוגיות שומשום, שקדים וגרעינים קריספיות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות מצרכים: 3 חלבונים 1/2 כוס סוכר (אפשר להחליף 1/4 כוס בסוכר דמררה לקבלת צבע עמוק יותר) 1 ו-1/2 כוסות שומשום 1 כוס גרעיני חמניה או דלעת (לא ...
עוגת לימון בחושה של ימית איטח (עם אופציה לשיש) זמן הכנה: כ-15 דקות זמן אפייה: 45 דקות מצרכים: 5 ביצים גדולות 1.5 כוסות סוכר 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס שמן 2 כפות ...
קציצות בשר קלות וטעימות זמן הכנה:5 דקות זמן טיגון: 10-15 דקות מרכיבים: 500 גרם בשר טחון 1 בצל מגורד 1 תפוח אדמה מגורד 1/4 כוס עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים 1/2 כוס פירורי לחם 2 ביצים 1 כפית מלח 1/2 ...
עוגת מוס שוקולד מהירה ללא אפייה זמן הכנה: 30 דקות (לא כולל זמן הקפאה) מרכיבים: לתחתית: שרוול ביסקוויטים פתי בר בטעם שוקולד 100 גרם חמאה מומסת למוס: קופסה וחצי (525 מ"ל) שמנת מתוקה (38%) 300 גרם שוקולד מריר לציפוי: 250 ...
זמן הכנה: 30 דקות זמן טיגון: 15 דקות סה"כ: 45 דקות מרכיבים: 12 עלי בוריק/אגרול (מוכנים או תוצרת בית) ½ כרוב לבן, קצוץ דק 2 גזרים, מגוררים בפומפייה גסה 1 גמבה אדומה, חתוכה לרצועות דקות ½ בצל, חתוך לרצועות דקות ...
עוגיות חלבה נימוחות בפה זמן הכנה: 5 דקות זמן אפייה: 12 דקות מצרכים: 3 כוסות קמח 1 כוס אבקת סוכר ½ כפית סודה לשתייה 1 כוס שמן 4 כפות טחינה גולמית 1 כפית תמצית וניל ½ כוס שוקולד צ'יפס מתכון ...
בראוניז שוקולד ושיבולת שועל ללא גלוטן זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות סה"כ: 25-30 דקות מרכיבים: 200 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה/נטורינה 3 ביצים 2/3 כוס סוכר כף קקאו 2/3 כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן 1/2 ...
לביבות דלעת וכוסברה זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות סה"כ: 35 דקות מצרכים: 400-500 גרם דלעת, מגוררת גס 1 בצל גדול, מגורר גס 2 ביצים 1 כוס קמח (כוס חד פעמית קרה) 1 שקית אבקת אפייה 1 כפית ...
עוגת שוקולד בחושה עם קרם וניל זמן הכנה: כ-45 דקות זמן אפייה: 30-35 דקות מרכיבים: לעוגה: 6 חלבונים ¾ כוס סוכר 6 חלמונים ¾ כוס סוכר ½ כוס שמן 3 כפות קמח (או 3 כפות קורנפלור לגרסה ללא גלוטן) 1 ...
בקלאווה תפוחי אדמה זמן הכנה: כ-30 דקות זמן אפייה: כ-20 דקות מרכיבים: חבילת עלי פילו 3 תפוחי אדמה גדולים, מקולפים 1 בטטה גדולה, מקולפת 2 בצלים, קצוצים 3 כפות שמן מלח ופלפל שחור, לפי הטעם תרסיס שמן זית (אופציונלי) שומשום ...
סלמון ברוטב עגבניות עשיר זמן הכנה: כ-45 דקות מרכיבים: 7-8 פילטים קטנים של סלמון, ללא עור 1/3 כוס שמן קנולה 3 עגבניות, מגורדות גס 1 בצל, חתוך לרצועות דקות 3 שיני שום, כתושות 1 כף רסק עגבניות 1/2 כפית סוכר ...