אבא עצלן

אורז עם ירקות מוקפצים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 20 דקות סה"כ: 35 דקות מרכיבים: 1 בטטה קטנה, חתוכה לקוביות קטנות 1 גזר, חתוך לקוביות קטנות 1 תפוח אדמה, חתוך לקוביות קטנות 2-3 גבעולי סלרי, קצוצים 1 פלפל אדום, ...

דג מושט או סלמון אפוי עם ניוקי ועגבניות שרי זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 30 דקות סה"כ: 40 דקות מרכיבים: 3-4 מנות דג מושט או סלמון חבילה אחת (500 גרם) ניוקי יבש 10 עגבניות שרי, חצויות 1/2 כוס מים ...

קובה סולת במרק – מתכון קל ומהיר זמן הכנה כולל: כשעתיים (כולל זמני קירור והקפאה) זמן בישול: 30-40 דקות מרכיבים למילוי: 500 גרם בשר בקר טחון (20% שומן) 1 בצל גדול קצוץ 2-3 גבעולי סלרי קצוצים דק (כולל עלים) 3 ...

מתכון ללחם/חלות/לחמניות/פיצה ביתיות זמן הכנה: כשעתיים (כולל התפחות) מצרכים: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר ½ כוס שמן זית/קנולה 1 כף מלח עד 3 כוסות מים פושרים חלות לשבת קודש של אשתי המהממת מתכונים נוספים חלה ...

מתכון למגנום גלידה ביתי זמן הכנה: 15 דקות (לא כולל זמן הקפאה) מרכיבים: לגלידה: 2 מכלים (500 מ"ל) שמנת מתוקה 400 גרם חלב מרוכז כפית תמצית וניל תוספות אפשריות: עוגיות לוטוס/אוריאו ריבת חלב ריבת פירות כל תוספת אחרת שאוהבים לציפוי: ...

סלט טונה מרענן זמן הכנה: 5 דקות (ועד שעה קירור במקרר) מרכיבים: 2 קופסאות טונה בשמן או במים, מסוננות 3/4 פלפל אדום, חתוך לקוביות קטנות 3 מלפפונים חמוצים בינוניים, חתוכים לקוביות קטנות 1/2 בצל לבן או בצל ירוק, קצוץ דק ...

תפוחי אדמה מעוכים בתנור עם שום וחמאה (אופציה לתוספת גבינה) מצרכים: 9 תפוחי אדמה אדומים קטנים, שטופים היטב 4 שיני שום, כתושות 60 גרם חמאה או שמן זית פלפל שחור גרוס מלח מעט כוסברה מיובשת, לקישוט תוספות (אופציונלי): גבינת צ'דר, ...

עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס עם טוויסט מפתיע מצרכים: 100 גרם חמאה רכה (או תחליף חמאה לפרווה) 125 גרם (1/2 כוס) חמאת בוטנים חלקה 100 גרם (1/2 כוס) סוכר לבן 70 גרם (1/3 כוס) סוכר חום דמררה 1/4 כפית מלח ...

עוגת ביסקוויטים קלה מרכיבים: תבנית: חד פעמית בגודל בינוני ביסקוויטים: שרוול וחצי שמנת מתוקה: 2 מיכלים (או שמנת צמחית לפרווה) אינסטנט פודינג: חבילה בטעם וניל חלב: ¾ כוס (או חלב סויה לפרווה) סוכר: 3-4 כפות חלב לטבילה: כמות לפי הצורך ...

עוגת סולת וקוקוס בחושה מצרכים: לעוגה: 1 כוס קמח 1 כוס סולת 1 כוס קוקוס טחון 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 6 ביצים, מופרדות 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם) – לא צוין במתכון המקורי, ...

מתכון לאורז בחלב – הגרסה הבסיסית (ללא תוספות) מרכיבים: 2 כוסות אורז (שטוף ומסונן) 3 כוסות מים 25 גרם חמאה חלב (בכמות הרצויה) כפית מלח שטוחה בערך חצי כוס סוכר סוטלאץ אורז עם חלב מתכון טורקי פשוט טעים מתכונים נוספים ...

מתכון גלידת פיסטוק ביתית מרכיבים: 500 מ"ל שמנת מתוקה 300 מ"ל חלב מרוכז 200 גרם פיסטוקים קלופים, לא קלויים, טחונים גס 50 גרם פיסטוקים קלופים, לא קלויים, גרוסים גס או שלמים גלידת פיסטוק ביתית בקלי קלות מ-3 מצרכים בלבד מתכונים ...

מתכון: ציזיקי שמיר וחצילים מרכיבים: חצילים: 1 חציל קלוי ונקי ½ מיץ לימון 2 שיני שום כתושות קורט מלח ¼ כוס שמן זית איכותי שקדים מולבנים, שומשום וחופן צנוברים קלויים ציזיקי: 2 מיכלים יוגורט יוני 2 שיני שום כתושות 1 ...

 ברוטב נפוליטנה מרכיבים: 300 גרם פסטה איטלקית בצורת קונכיות 1 חבילת עלי תרד טריים 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת 1 חבילת גבינת שמנת נפוליאון (225 גרם) 200 גרם גבינה בולגרית מפוררת 50 גרם גבינת פרמז'ן מגורדת 1 כף קמח או ...

פשטידת תפוחי אדמה מרוקאית מצרכים: 5 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות 6 ביצים, טרופות 1/2 חבילה פטרוזיליה, קצוצה 1/4 כפית פלפל שחור 1/2 כפית מלח קורט כורכום 1 כף אבקת מרק עוף 3 כפות שמן זית מעט מיץ לימון (לסחיטה ...

עוגת גבינה פירורים מושלמת מרכיבים: לבצק: 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה ¼ כוס סוכר 1 ביצה 200 גרם חמאה למילוי: 500 מ"ל שמנת מתוקה ¾ כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 500 גרם גבינה לבנה 1 גביע שמנת ...

עוגיות תמרים ממכרות מרכיבים לבצק: קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים ½ כוס סוכר 150 גרם מחמאה ¾ כוס שמן 2 כוסות מים פושרים (בערך, עד שהקמח סופג) כפית מלח מרכיבים למילוי: 2 חבילות תמרים בוואקום (מגולענים) כפית קינמון כפית ...

בייגלה ביתי רך וטעים מרכיבים: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 אבקת אפייה (לא חובה) 3 כפות סוכר ½ כוס שמן 1 כף מלח 3 כוסות מים פושרים 1 כף שבבי בצל יבש (לא חובה) 1 כף אורגנו ...

בורקיטס גבינה או תפוחי אדמה תוצרת בית מצרכים לבצק: 4 כוסות קמח 1 כוס שמן (או 200 גרם מרגרינה) 1 כוס מים חמים 1 כף שמנת חמוצה (אופציונלי) ½ כפית מלח ½ כפית סוכר 1 אבקת אפייה מצרכים למילוי גבינה: ...

כדורי גבינה ופתיבר ממכרים מצרכים: חבילת פתיבר (250 גרם) 250 גרם גבינה לבנה 50 גרם חמאה מומסת כוס קוקוס חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל מתכונים להורים וילדים לשבועות – כדורי גבינה מתוקים בציפוי שוקולד מתכונים נוספים עוגת גבינה שמנת ...

פשטידת בצל וגבינות עשירה מרכיבים: לתבנית: תבנית מלבנית בינונית-גדולה (32×25 ס"מ) לבסיס הפשטידה: 50 גרם חמאה 5 כפות שמן 1 כרישה, פרוסה לעיגולים 2 בצלים אדומים, קצוצים 2 בצלים לבנים גדולים, קצוצים למלית: 1 קרטון (250 מ"ל) שמנת לבישול 1 ...

מרכיבים: 4 כוסות קמח (אוניברסלי) 2 גביעי יוגורט (רגיל או במתיקות מעודנת) 2 כפיות מלח 2 כפות שמן זית 2 שקיות אבקת אפייה (אופציונלי) ¼ כוס מים פושרים שומשום לחמניות יוגורט ודבש מתכונים נוספים לחמניות שום חלומיות מתכון קל לשבועות ...

מתכון ללזניה מושלמת מצרכים: כ-20 דפי לזניה תבנית מלבנית חד פעמית גדולה לרוטב עגבניות: קופסה גדולה של עגבניות מרוסקות 2 כפות רסק עגבניות כפית סוכר כפית מלח חצי כפית פלפל שחור גרוס כף פפריקה מתוקה כפית שטוחה אורגנו 2 שיני ...

מתכון לכיסוני גבינה מרכיבים: לבצק: 2 כוסות קמח רגיל 50 גרם חמאה מומסת 1 כוס מים רותחים קורט מלח מילוי גבינה 1: 1 תפוח אדמה מבושל ומעוך 100 גרם גבינת פטה 5% 100 גרם גבינה בולגרית מעודנת 5% 50 גרם ...

פטריות ממולאות גבינה בציפוי פריך מצרכים: סלסלה של פטריות גדולות 2 פרוסות גבינה צהובה מגורדת 3-4 כפות גבינה לבנה 5% קובייה קטנה של גבינה בולגרית 1/2 כפית פלפל שחור קורט מלח לציפוי: קמח ביצה טרופה פירורי לחם (אפשר להוסיף שומשום ...

מתכון ללחם ביתי מצרכים: 1 ק"ג קמח 2 ו-1/4 כפות גדושות שמרים יבשים 1 כפית מלח 2 ביצים גדולות (XL) 2 כפות סוכר 1/2 כוס שמן פחות כף 2 כוסות מים פושרים איך מכינים לחם תוצרת בית בקלות? מתכונים נוספים ...

פשטידת כרובית וגבינות מצרכים: כרובית וחצי בינונית 2 כפות פירורי לחם 2 כפות קמח תפוחי אדמה גביע שמנת חמוצה 15% גביע גבינה לבנה 5% פרוסה גבינה צהובה 100 גרם גבינה בולגרית 5% כף קוטג' מלח ופלפל לפי הטעם כפית אגוז ...

מתכון לטארט שקדים מצרכים: לבצק: 1 וחצי כוסות קמח 100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות 2 חלמונים חצי כפית מלח 4 כפות אבקת סוכר לקרם שקדים: 100 גרם חמאה רכה מאוד 100 גרם סוכר 2 ביצים 200 גרם אבקת שקדים ...

סלט טורקי ביתי מצרכים: 1 בצל גדול 2 עגבניות גדולות 1 צרור פטרוזיליה (עלים בלבד) חצי קופסה רסק עגבניות קטן (100 גרם) שמן לטיגון 1 כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 1 כף חומץ 1 כפית ...

מצרכים: לסלט: 3 כוסות גרגירי חומוס סנפרוסט קפואים 3 כפות מים 3 שיני שום קצוצות 2 כפות גדושות מחית לימון כבוש / פיסות לימון מפולטות 3 כפות שמן זית 1/3 כוס מיץ לימון 1 כפית גדושה עריסה (או יותר, אם ...