שקשוקה חלומית מתכון מנצח שחייבים להכין מצרכים: שמן זית בנדיבות 1 בצל סגול קצוץ 3 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גמבות חתוכות לריבועים כפי שהוצג בסרטון מלח לפי הטעם 1 פלפל ירוק חריף (לא חובה למי שלא אוהב חריף) כף רסק ...
לזניה חלבית מהירה וקלה מתכון מושלם לארוחת ערב זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 50 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לפסטה: 1 חבילה פסטה רחבה של אוסם (400 גרם) לתערובת הגבינות: 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם) 1 גביע קוטג' ...
המבורגר ביתי עסיסי כמו במסעדות – מתכון מנצח זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 10-15 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: ½ קילו בשר צוואר טחון (מספר 10) ½ קילו אנטריקוט טחון 1 בצל גדול ¼ כוס שמן 2 שיני שום ...
מתכון לפאי לימון עשיר עם קצפת – קינוח חלומי זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 33 דקות זמן קירור: שעה ו-30 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: 150 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות קטנות 1 ¾ כוסות קמח 3 כפות ...
צלי כתף ברוטב פטריות עשיר ונימוח מתכון מושלם לארוחה חגיגית או סתם לארוחת ערב משפחתית חמימה. מצרכים: 1 ק"ג צלי כתף חתוך לפרוסות בעובי בינוני 1 בצל גדול, חתוך לרצועות 2 סלסלות פטריות שמפניון טריות, חתוכות לרבעים 1 כוס יין ...
קציצות בשר טעימות ומלאות טעם זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: ½ קילו בשר טחון פעמיים (מספר 2 – צלעות) 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 1 בצל מגורד 1½ כפות פירורי לחם פשוטים חומים 1 ...
סלט ירוק מרענן עם חמוציות ושקדים זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: חסה, שטופה וקרועה לחתיכות כרוב לבן, חתוך לרצועות דקות כרפס עלים, חתוך לרצועות דקות בצל ירוק, קצוץ גזר, חתוך לרצועות דקות (אפשר עם קולפן או במעבד ...
פסטה ברוטב פסטו פטריות ירוק וטעים זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 500 גרם פסטה (חבילה אחת) 1 צרור פטרוזיליה 1 צרור כוסברה 1 גבעול סלרי מעט נענע 4 שיני שום 1 קופסה פטריות ...
איך להכין אורז טעים ומיוחד? אורז בסמטי ואטריות מושלם וקל להכנה זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 30 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 כוס אורז בסמטי ½ כוס אטריות 1 בצל 1 גזר גדול מעט פטרוזיליה קצוצה קורט מלח ...
ארוחת ערב מושלמת: עוף בתנור עם ירקות שורש ותפוחי אדמה זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 75 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 4 כרעי עוף (חצויות) 10 שיני שום (טריות שלמות ומקולפות) 2 בטטות (מקולפות וחתוכות גס) 2 מקלות כרישה ...
סלט טורקי מרענן – מוכן ב-5 דקות! מצרכים: 2 בצלים (קצוצים דק) ½ חבילת כוסברה (קצוצה דק) ¼ חבילת פטרוזיליה (קצוצה דק) 3 עלים בצל ירוק (קצוצים דק) ¼ כוס שמן (רגיל) ¼ כוס מיץ לימון (או חומץ) 3 כפות ...
קיש חצילים וגבינות מושלם זמן הכנה: 45 דקות + 30 דקות קירור דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: 200 גרם קמח רגיל 100 גרם חמאה או מחמאה ½ כפית סוכר ½ כפית מלח 1 חלמון 2-3 כפות מים למילוי: 1 חציל ...
ספגטי בולונז קלאסי מצרכים: 500 גרם ספגטי מספר 3 של חברת ברילה או ספגטי דק של כל חברה אחרת 4 שיני שום קלופות וחתוכות לפרוסות 1 בצל גדול, קצוץ דק 2 גזר גדול, קלוף וקצוץ דק 2-3 גבעולי סלרי ללא ...
מתכון למרק עדשים כתומות טבעוני עשיר בטעמים זמן הכנה: 50 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 2 כפות שמן 1 בצל (קצוץ) 1 כף אבקת קארי ¼ כפית צ'ילי גרוס (לא חובה) 3 שיני שום (כתושות) 1 כף ג'ינג'ר (מגורד) 150 ...
פיצה ביתית מושלמת עם בצק קריספי כמו במסעדות זמן הכנה: 30 דקות + 24 שעות התפחה דרגת קושי: בינוני מצרכים: לבצק: 400 גרם קמח חיטה דורום 100 גרם קמח חיטה רך (אפשר גם 500 גרם קמח חיטה רגיל) 370 מ"ל ...
ארוחת בוקר מפנקת – טוסט חביתה מקסיקנית עם גבינה ואבוקדו זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 2 פרוסות לחם 2 ביצים 2 פרוסות גבינה צהובה ½ אבוקדו (פרוס לצורת ירח) ¼ כוס שמן (לטוסט הכי קריספי, אפשר גם ...
מתכון לקציצות בקר עסיסיות ברוטב פיקנטי זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לקציצות: ½ קילו בשר טחון 1 בצל ½ כוס פיטריזליה 2 כפות פירורי לחם 1 ביצה ¼ כוס מי סודה מוגזים ¼ כפית מלח ¼ כפית ...
שקשוקה ביתית ב-10 דקות מתכון מהיר וקל זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 17 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 6 ביצים 5 עגבניות 4 שיני שום 1 פלפל ירוק קטן 1 גמבה קטנה פפריקה מתוקה (לפי הטעם) מלח (לפי הטעם) ...
לזניה חצילים קישואים וגבינות ברוטב עגבניות ובזיליקום זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 30-40 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 8 דפי לזניה של ברילה 1½ צנצנות רוטב לפסטה עם בזיליקום של ברילה 2 קישואים 1 חציל 200 גרם גבינה בולגרית ...
עוגת תפוזים וקוקוס ב-45 דקות זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 35 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 3 ביצים 1 כוס סוכר ½ כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 1 שקית סוכר וניל (10 גרם) 1 שקית אבקת אפייה (10 ...
מתכון לשניצל ממולא בירקות בנינג'ה מתכון קל ובריא ב-20 דקות זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 17 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 6 חתיכות שניצל (פרוס דק) 1 כוס גזר (רצועות דקות) 1 בצל (רצועות) 1 כוס פטריות (חתוכות דק) ...
סוד העוף הצלוי המושלם: מתכון לכרעיים עם תפוחי אדמה בתנור זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 80 דקות זמן השריה: לילה (או שעתיים לפחות) דרגת קושי: קל מצרכים: 5-6 כרעיים שלמות 6-7 תפוחי אדמה (רצוי מהזן האדום), קלופים וחתוכים לרבעים ...
פנקייק גבינה רך ומפנק ב-15 דקות זמן הכנה: 5 דקות זמן בישול: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 250 גרם גבינה לבנה 4 כפות קמח תופח 3 כפות סוכר 2 ביצים מעט חלב (במידת הצורך) סירופ מייפל/שוקולד/פירות יער (להגשה, ...
מתכון לעוגת שוקולד ביתית פשוטה ומנצחת עם גנאש זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 35 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לעוגה: 2 כוסות קמח (לפי כוס מידה) 1 כוס שוקולית 2 כפות קקאו 1.5 שקיות אבקת אפייה (15 גרם) 6 ...
מתכון לסלט קוסקוס עשיר בירקות ועשבי תיבול זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 10 דקות (תלוי בסוג הקוסקוס) דרגת קושי: קל מצרכים: 1 שקית קוסקוס דק (400 גרם) 1 חופן שמיר (קצוץ) 2 מלפפונים (חתוכים לקוביות קטנות) 1 פלפל צהוב ...
צלי כתף חגיגי עם ירקות שורש – מתכון נימוח ומפואר לשבת זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 3.5 שעות זמן השריה: 4 שעות דרגת קושי: בינוני מצרכים: 2 קילו צלי כתף טרי (מס' 5) למרינדה: 2 כוסות יין אדום חצי ...
קציצות דגים ברוטב עגבניות פיקנטי – מתכון קל וטעים בפחות משעה זמן הכנה: 20 דקות זמן בישול: 45 דקות דרגת קושי: בינוני מצרכים: לקציצות: 700 גרם תערובת דגים טחונים (אפשר נסיכת הנילוס ומושטים) ½ צרור כוסברה ½ צרור פטרוזיליה 3 ...
סלט כרובית חגיגי לשבת – מתכון טעים ומרשים שכולם יאהבו זמן הכנה: 10 דקות זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילת כרובית קפואה (מופשרת ומסוננת) ¼ כרוב לבן (חתוך דק) 1 צרור פטרוזיליה (קצוץ) 50 גרם שקדים ...
פשטידת מחמאר מרוקאית מושלמת – מתכון קל וטעים זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 45 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 5 תפוחי אדמה קלופים ומבושלים 5 גזרים קלופים ומבושלים 4 ביצים L מבושלות צרור פטרוזיליה קצוצה 5 ביצים L טריות ...
מתכון ללחם פשתן במיקרוגל שיצליח לכם ב-2 דקות בלבד! ⏱️ מצרכים: ½ כוס פשתן טחון 2 ביצים ½ כפית אבקת אפייה אבקת שום (לפי הטעם) מלח (קורט) שמן זית לשימון התבנית לחם קטו ללא גלוטן. לחם פשתן בקלות עם מקס ...