אבא עצלן

זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: שעה וחצי דרגת קושי: קל מצרכים: 1/2 קילו בשר מס' 2 (חתוך לקוביות בינוניות) 8 גזרים (חתוכים דק לגפרורים) 1 בצל (חתוך לקוביות) 3 כוסות אורז עגול 1/2 ראש שום 4 כפות שמן 2-3 ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן קירור: שעתיים דרגת קושי: קל מצרכים: 6 כוסות מים 2 כוסות סוכר 2 כוסות סולת 10 טיפות מי זהר (או מי ורדים) צבע מאכל (אופציונלי) עוגת סולת ללא אפיה – ממתק מהמטבח הערבי והטורקי מתכונים ...

זמן הכנה: 4 שעות (כולל התפחות) דרגת קושי: בינוני מצרכים: לחמניות: 500 גרם קמח 10 גרם שמרים יבשים (כף אחת) 1 שקית אבקת אפייה 1 כפית חומץ קורט מלח 3 כפות סוכר 350 מ"ל מים (בערך כוס וחצי) 2 כפות ...

מצרכים: 1 כרובית קטנה, שטופה וחתוכה לפרחים 1 גזר, חתוך למקלות 1-3 פלפלים (בצבעים שונים), חתוכים לרצועות 1/2 כרוב קטן, פרוס לפרוסות 3 גבעולי סלרי אמריקאי, חתוכים למקלות 1 פלפל חריף אדום, חתוך לפרוסות 1 פלפל חריף ירוק, חתוך לפרוסות ...

מצרכים: 250 גרם פתיתים עגולים (חצי שקית) 1 כוס מים 1 כוס חלב (אפשר גם חלב שקדים או סויה) 1/2 כפית מלח 50 גרם חמאה תוספות אפשריות: 20 גרם חמאה למנה כף אשל או יוגורט קורט קינמון סוכר לפי הטעם ...

זמן הכנה: 20 דקות זמן אפייה: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לבצק: 200 מ"ל אשל 200 גרם חמאה רכה 1/3 כוס שמן 10 גרם אבקת אפייה 1 כפית מלח כ-600 גרם קמח (תלוי בסוג הקמח) למילוי: 4 תפוחי אדמה ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 10 דקות דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 1 כוס מיונז 1/4 כוס מים קרים 2 כוסות קמח תופח 1/4 כפית מלח 1/4 כוס שומשום 1/4 כוס גרעיני חמנייה (לא חובה) 1/4 כוס גרעיני דלעת ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן הקפאה: שעתיים דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 10 תמרים מג'הול (מושרים 15 דקות במים חמים) 2 כפות טחינה גולמית 2 כפיות אבקת קקאו איכותית (100% מוצקי קקאו) 100 גרם שוקולד מריר (70% מוצקי קקאו ומעלה) ...

זמן הכנה: 30 דקות (כולל לישה והתפחה) זמן אפייה: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 250 גרם קמח לבן 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר 1/2 כף מלח 2 כוסות מים פושרים (להוסיף בהדרגה) 2 כפות שמן זית 200 ...

גולאש הונגרי בתנור: מתכון ביתי קל וטעים זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 3 שעות + כמה שעות בתנור דרגת קושי: קל מצרכים: 1 ק"ג בשר בקר לקדירה, חתוך לקוביות 5 תפוחי אדמה גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות 1 בצל גדול, ...

זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 5 תפוחי אדמה 1 כוס אדממה קפואה או שעועית ירוקה טרייה 5 ביצים 2 פרוסות לחם שמן זית אבקת שום פרמזן מגורד לבבות חסה 2 קופסאות טונה בשמן 1 קופסת תירס 1 ...

זמן הכנה: 10 דקות זמן אפייה: 15-20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 200 גרם מרגרינה בטמפרטורת החדר (חבילה אחת) ½ כוס שמן (120 מ"ל) ½ כוס אבקת סוכר (100 גרם) 2 ½ כוסות קמח לבן (350 גרם) – ניתן להוסיף ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 25-30 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילה בצק עלים 40 גרם חמאה 4 תפוחים גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות 5 כפות שמנת מתוקה (אפשר שמנת צמחית) 4 כפות סוכר חום 1 כפית קינמון (אופציונלי) ...

זמן הכנה: 5 דקות + שעה לספיגת טעמים דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: ½ כרוב לבן, קצוץ לפסים דקים ½ כפית מלח 1 כף מיץ לימון סחוט טרי 5 כפות שמן זית איכותי 5 כפות דבש (או תחליף טבעוני כמו ...

זמן הכנה: 30 דקות זמן קירור: 8 שעות ומעלה דרגת קושי: קל מצרכים: לבסיס: 1 חבילה (250 גרם) עוגיות לוטוס, טחונות לפירורים דקים 1 חבילה (100 גרם) חמאה, מומסת לקרם הגבינה: 2 כוסות חלב 2 גביעים (500 גרם) גבינה לבנה ...

  זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מרכיבים: לבלילת הקרפ: 1 כוס קמח 1 כוס חלב 2 ביצים ¾ כוס מים 1 כף שמן קורט מלח למילוי: ממרח שוקולד לבחירתכם (נוטלה, שוקולד השחר, וכו') לציפוי: 2 ביצים פירורי לחם ...

זמן הכנה: 30 דקות (לא כולל זמן קירור תפוחי האדמה) דרגת קושי: קל מצרכים: 2-3 תפוחי אדמה בינוניים 1 ½ כוסות שעועית ירוקה / אפונה קפואה 1 קופסה טונה בשמן או במים, מסוננת 2 כפות עגבניות שרי מיובשות, קצוצות 1 ...

זמן הכנה: 15 דקות דרגת קושי: קל מילות מפתח: טירמיסו, טירמיסו ללא ביצים, טירמיסו קר, טירמיסו מהיר, טירמיסו ללא אפייה, מתכון טירמיסו מצרכים: לשכבת הביסקוויטים: 2 חבילות ביסקוויטים (500 גרם) ¼ כוס מים חמים 2 כפות נס קפה מגורען ¾ ...

זמן הכנה: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 3 כפות שמן זית 1 בצל גדול, פרוס דק 4 שיני שום, קצוצות 1 חבילה גדולה מנגולד, גבעולים ועלים פרוסים 1 כף שמן זית נוספת 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית כורכום ...

זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 20 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 חבילת בצק פילו (מופשר) 2 חצילים גדולים מלח גס ופלפל שחור (לפי הטעם) 4 ביצים מיונז פסטו (עגבניות או בזיליקום) שמן זית 1 ביצה טרופה (להברשה) בורקס ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 30-35 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: תפוחים: 5-6 תפוחים (גרנד סמית או פינק ליידי), קלופים וחתוכים לקוביות 1 כפית קינמון טחון 2 כפות סוכר לבן 1 כף סוכר חום כהה עוגה: 4 ביצים גדולות ...

זמן הכנה: 30 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 1 קילו בשר טחון 4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 1/2 כוס כוסברה קצוצה 1 כפית מלח 1/2 כפית אבקת מרק עוף 1/2 כפית פלפל שחור 1/4 כפית כורכום 1/4 כפית ...

זמן הכנה: 5 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: לימונים ננסיים (בהתאם לגודל הצנצנת) מלח גס (בשפע) מיץ לימון (טרי) מעט שמן זית לגיוונים (אופציונלי): פפריקה מתוקה (בערך כפית על כל חצי כוס מלח גס) שיני שום קלופות ופרוסות (לפי הטעם) ...

זמן הכנה: 15 דקות זמן בישול: 40 דקות סה"כ: 55 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: חבילת פסטה (500 גרם) מכל סוג שאוהבים גביע קוטג' (250 גרם) 3 ביצים ½ כוס שמנת לבישול (120 מ"ל) כוס פתיתי גבינה צהובה (100 גרם) ...

זמן הכנה: 45 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 4 חצילים מאורכים 6 שיני שום כתושות מלח הימלאיה, פלפל שחור (לפי הטעם) פטרוזיליה קצוצה (לפי הטעם) מיונז או טחינה (לפי הטעם) 5 מתכונים מחציל מתכונים נוספים סלט חצילים קלוי על האש ...

מצרכים: 1 כוס בורגול דק 2 כוסות מים רותחים 4 עגבניות בשלות, חתוכות לקוביות 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס נענע קצוצה 1/4 כוס בצל סגול קצוץ דק מיץ מלימון אחד 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם ...

זמן הכנה: 10 דקות דרגת קושי: קל מצרכים: 100 גרם גבינה בולגרית 6 עלי חסה, שטופים וקרועים לחתיכות בינוניות 3 מלפפונים, חתוכים לקוביות 2 עגבניות, חתוכות לקוביות 1/3 כוס זיתים שחורים מגולענים, חצויים 3 כפות שמן זית 2 כפות מיץ ...

זמן הכנה: 10 דקות + שעתיים קירור דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר איכותי 500 מ"ל (2 מכלים) שמנת מתוקה צמחית (לגרסה פרווה) או שמנת מתוקה רגילה 3 כפות אינסטנט פודינג שוקולד/וניל פטל אדום טרי, לקישוט (אופציונלי) ...

מצרכים: 1 קופסה (550 גרם) תירס 1 מכל (250 גרם) קוטג' 1 מכל (200 גרם) יוגורט 1/2 כוס (120 מ"ל) חלב 100 גרם גבינת פטה/בולגרית מפוררת 4 ביצים גודל L מלח ופלפל שחור לפי הטעם 150 גרם גבינה צהובה מגוררת ...

מרכיבים: לקלתית: 200 גרם (כוס וחצי פחות כף) קמח 100 גרם נטורינה קרה (או תחליף חמאה אחר), בקוביות 20 גרם (2 כפות) אבקת סוכר 40 מ"ל מים קורט מלח למלית שוקולד: 70 גרם נטורינה או תחליף חמאה אחר 100 גרם ...