עוגת ביסקוויטים מהירה ללא אפייה מתכון של בר אריאל
קינוח מושלם לימים חמים
הקדמה: כשחם בחוץ ואין חשק להדליק תנור, זו העוגה בשבילכם! עוגת ביסקוויטים קלה ומהירה, ללא אפייה, עם שכבת ביסקוויטים פריכה ומלית גבינה עשירה. מושלמת לאירוח או סתם לפינוק מתוק.
מצרכים:
- שרוול ביסקוויטים פתי בר (אפשרי שוקולד)
- 50 גרם חמאה מומסת
- 250 גרם גבינה לבנה
- שמנת מתוקה
- אינסטנט פודינג וניל
- 1/2 כוס חלב
אופן ההכנה:
-
הכנת הבסיס:
- פוררים את הביסקוויטים ומערבבים עם חמאה מומסת.
- מהדקים לתחתית תבנית מלבנית קטנה או פיירקס.
-
הכנת הקרם:
- מקציפים שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל וחלב עד שמתקבל קרם יציב.
- מוסיפים את הגבינה הלבנה ומערבבים היטב.
- יוצקים את הקרם על בסיס הביסקוויטים.
-
ציפוי:
- מפזרים את פירורי הביסקוויטים הנותרים מעל הקרם.
-
קירור:
- מעבירים את העוגה למקרר לכמה שעות להתייצבות.
טיפ: ניתן להוסיף תוספות למלית הגבינה, כמו שוקולד צ’יפס, פירות יער או אגוזים קצוצים.
Leave a Reply